Vino Blanco Guerinda La Blanca 2023

Vino blanco joven de Navarra. Monovarietal de Chardonnay fermentado en depósitos de hormigón.

Joven.
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Navarra
Variedades: Chardonnay,
Bodegas: Máximo Abete
91 91

Disponibilidad: En existencias

7,80 €
Descripción del producto
Detalles

El vino Guerinda La Blanca nace de unas cepas de Chardonnay que la familia de Máximo Abete plantó hace unos 15 años en unas pequeñas parcelas llamadas El Pino y Alvaros. Estas cepas se han aclimatado perfectamente a la tierra y al clima de la zona de San Martín de Unx, en plena Sierra de Guerinda, en la DO Navarra.

La vendimia se realiza a mano seleccionando los racimos en la planta y en la bodega. Una vez despalilladas, las uvas inician una maceración prefermentativa en frío. Finalizado este primer proceso, se extrae el mosto “yema” por gravedad y realiza la fermentación a baja temperatura y sin los hollejos dentro de depósitos de hormigón.

El resultado es este vino blanco Guerinda La Blanca 2023, un elegante y fresco vino blanco joven que disfrutaremos acompañando pescados, arroces y, como no, verduras de la excelente huerta navarra.

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A la vista

Este vino blanco Guerinda La Blanca muestra un brillante color amarillo pajizo. Un vino blanco joven de Navarra que presenta reflejos dorados y ribetes verdosos.

En nariz

Frescos y sugerentes aromas de marcado carácter varietal. Carnosas frutas blancas que aparecen junto a un amplio abanico de frutas tropicales y ligeros toques cítricos. Unas frutas que mantienen el equilibrio con intensos aromas florales y los frescos herbáceos. Un sutil fondo mineral acaba de redondear el conjunto aromático de esta Chardonnay de Navarra.

En boca

Recorrido fresco y seco, cremoso y sabroso. Bien estructurado, con una excelente acidez y con la fruta como protagonista. Este vino blanco de la bodega Máximo Abete tiene un final largo y afrutado, con un agradable postgusto herbáceo.

Nuestra opinión personal

Un blanco elegante y seductor. El vino Guerinda La Blanca 2023 es una expresión limpia y bien definida de la prestigiosa variedad Chardonnay.

OTRAS AÑADAS

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91 puntos Enterwine.

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92 puntos Enterwine.

Guerinda La Blanca 2019:

92 puntos Enterwine.

Guerinda La Blanca 2018:

93 puntos Enterwine.

Guerinda La Blanca 2017:

93 puntos Enterwine. Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2017.

Guerinda La Blanca 2016:

93 puntos Enterwine.

Guerinda La Blanca 2015:

Puntuación Enterwine: 93 puntos. Escogido como Mejor Vino Blanco de Navarra 2016

Guerinda La Blanca 2014:

88 puntos en la Guía de Vinos Peñín 2016.

Guerinda La Blanca 2013:

89 puntos en la Guía de Vinos Peñín 2015.

Añada 2023
Tipo de vino Blanco
D.O. Navarra
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 7-9 grados
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Mono-Varietal Chardonnay
Maridajes Arroces de pescado, Bacalao, Cocina oriental, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos de pasta suaves, Sólo, Verduras, Verduras rellenas de pescado
Gustos Afrutado y fresco, Fresco y seco, Seco y aromático, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
Opiniones
1 Opinión
navarrico
Valoración
Buen Chardonnay de Navarra. Joven, fresco y aromático.
Opinión por (Publicado en 4 de octubre de 2019)
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