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Vino Tinto Herència Altés La Pilosa 2017

Vino tinto con crianza de Garnacha Peluda de la Terra Alta, con 10 meses en barricas de roble austriaco.

Crianza. 10 meses en barrica
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Terra Alta
Variedades: Garnacha Peluda,
Bodegas: Herencia Altés
93 93

Disponibilidad: En existencias

Precio Habitual: 17,50 €

Precio Oferta 14,50 €

Descripción del producto
Detalles

Este vino Herència Altés La Pilosa es un vino tinto monovarietal de Garnacha Peluda, que la bodega Herència Altés elabora de los viñedos que encontramos en Batea, un pueblo de gran tradición vinícola situado en la zona sur de Tarragona, dentro de la DO Terra Alta. Estas cepas se encuentran plantadas a una altitud de 350 metros sobre el nivel del mar sobre suelos ricos en caliza, pobres de materia orgánica.

La vendimia se realiza a mano; una vez la uva llega a la bodega, se despalilla y se pisa suavemente antes de pasar a los depósitos de acero inoxidable. La fermentación alcohólica se desarrolla con control de temperatura y realizando pigeage diarios. Finalizada la fermentación maloláctica, el vino tinto Herència Altés La Pilosa 2017 reposa en barricas de 500L de roble austriaco durante unos 10 meses. 

Tras una ligera clarificación y una suave filtración, finalmente este vino tinto de la Terra Alta se embotella.

Un elegante y amable expresión. Este vino tinto con crianza será ideal con cualquier plato a base de carne, muy recomendado para acompañar una paletilla de cordero al horno. 

Información adicional
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A la vista

Brillante y limpio, el vino tinto Herència Altés La Pilosa presenta un intenso color picota con ribetes violáceos. Este vino tinto crianza forma finas lágrimas que colorean la copa.

En nariz

Con unos aromas de buena intensidad, este vino de Garnacha Peluda ofrece sensaciones cálidas y jugosas. Las notas de la crianza en madera envuelven este expresivo conjunto aromático, expresándose con tostados y especiados en el fondo.

En boca

Elegante y sabrosa entrada, con un paso fresco y jugoso. Este tinto de la bodega Herència Altés tiene una fresca y viva acidez acompañada por sabrosos taninos, suaves y sedosos. Final de buena persistencia que deja recuerdos a compota de frambuesa.

Nuestra opinión personal

Este vino Herència Altés La Pilosa 2017 es amable, fresco y sabroso.

Añada 2017
Tipo de vino Tinto
D.O. Terra Alta
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 10 minutos antes de servir
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barrica
nº de meses en barrica 10
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Otras guías J. Suckling: 93 puntos.
Mono-Varietal Garnacha Peluda
Maridajes Arroces de carne, Asados, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cerdo asado, Cochinillo asado, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Legumbres, Quesos de vaca, Verduras, Verduras rellenas de carne
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, En una ocasión Especial, Porque sí, Reunión familiar
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