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Vino Tinto Herència Altés La Pilosa 2018

Vino tinto con crianza de Garnacha Peluda de la Terra Alta, fermentado en depósitos de hormigón y criado 28 meses en barricas de roble austriaco.

Crianza. 28 meses en barrica
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Terra Alta
Variedades: Garnacha Peluda,
Bodegas: Herencia Altés
92 92

Disponibilidad: En existencias

Precio Habitual: 17,50 €

Precio Oferta 14,70 €

Descripción del producto
Detalles

Este vino Herència Altés La Pilosa es un vino tinto monovarietal de Garnacha Peluda, que la bodega Herència Altés elabora de los viñedos que encontramos en Batea, un pueblo de gran tradición vinícola situado en la zona sur de Tarragona, dentro de la DO Terra Alta. Estas cepas se encuentran plantadas a una altitud de 350 metros sobre el nivel del mar sobre suelos ricos en caliza, pobres de materia orgánica.

La vendimia se realiza a mano; una vez la uva llega a la bodega, se despalilla y se pisa suavemente antes de realizar la fermentación alcohólica de manera espontanéa con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón y realizando pigeage diarios. Finalizada la fermentación maloláctica, el vino tinto Herència Altés La Pilosa 2018 reposa en fudres de 5000L de roble austríaco durante 28 meses. 

Tras una ligera clarificación y una suave filtración, finalmente este vino tinto de la Terra Alta se embotella.

Un elegante y amable expresión. Este vino tinto con crianza será ideal con cualquier plato a base de carne, muy recomendado para acompañar una paletilla de cordero al horno. 

Información adicional
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A la vista

Brillante y limpio, el vino tinto Herència Altés La Pilosa presenta un intenso color picota con ribetes violáceos. Este vino tinto con crianza forma finas lágrimas que colorean la copa.

En nariz

Con unos aromas de buena intensidad, este vino de Garnacha Peluda ofrece sensaciones cálidas y jugosas. Las notas de la crianza en madera envuelven este expresivo conjunto aromático, expresándose con tostados y especiados en el fondo.

En boca

Elegante y sabrosa entrada, con un paso fresco y jugoso. Este tinto de la bodega Herència Altés tiene una fresca y viva acidez acompañada por sabrosos taninos, suaves y sedosos. Final de buena persistencia que deja recuerdos a compota de frambuesa.

Nuestra opinión personal

Este vino Herència Altés La Pilosa 2018 es amable, fresco y sabroso.

OTRAS AÑADAS

Herència Altés La Pilosa 2017:

93 puntos Enterwine. 93 puntos J. Suckling.

Añada 2018
Tipo de vino Tinto
D.O. Terra Alta
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 10 minutos antes de servir
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barrica
nº de meses en barrica 28
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Mono-Varietal Garnacha Peluda
Maridajes Arroces de carne, Asados, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cerdo asado, Cochinillo asado, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Legumbres, Quesos de vaca, Verduras, Verduras rellenas de carne
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, En una ocasión Especial, Porque sí, Reunión familiar
Opiniones
1 Opinión
Novedad
Valoración
"Garnacha peluda", qué nombre tan curioso. Sin embargo, el vino vale la pena, es afrutado y sabroso, con un toque original.
Opinión por (Publicado en 27 de mayo de 2021)
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