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Vino Blanco Jean Leon 3055 Chardonnay 2019

Vino blanco ecológico del Penedès. Monovarietal de Chardonnay.
Joven.
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Penedès
Variedades: Chardonnay,
Bodegas: Jean Leon
ñ 90 90 90

Disponibilidad: En existencias

10,90 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino blanco Jean Leon 3055 Chardonnay.

Las uvas de Chardonnay con las que se elabora este vino blanco joven provienen de unas fincas de suelo arcillo-calcáreo que la bodega Jean Leon plantó en 1991.

Para la elaboración de este vino blanco joven de la DO Penedés se realiza una vendimia a mano. Las uvas despalilladas pero enteras se prensan suavemente. Después de una fermentación en depósitos de acero inoxidable durante unos 15-20 días, se obtiene el vino Jean Leon 3055 Chardonnay 2019.

Fresco y afrutado vino ecológico blanco del Penedès con el que recordar la juventud con la que Jean Leon llegó a New York y trabajó con el taxi 3055.

Información adicional
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A la vista

El vino Jean Leon 3055 Chardonnay presenta un limpio y muy brillante color amarillo pálido.

En nariz

Una Chardonnay del Penedès que se expresa con intensos aromas de marcado carácter varietal. Mucha fruta tropical y exótica matizada con sutiles herbáceos.

En boca

Con una fresca y sabrosa entrada que da paso a un paso afrutado y muy fresco. Excelente acidez. Este vino blanco de Jean Leon nos deja un sabroso final de buena persistencia, goloso y afrutado y con un agradable recuerdo final de hinojo.

Nuestra opinión personal

Solo, acompañando un aperitivo o con una comida marinera, el vino blanco Jean Leon 3055 Chardonnay 2019 hará las delícias de cualquiera.

OTRAS AÑADAS

Jean Leon 3055 Chardonnay 2015:

89 puntos Enterwine. 91 puntos le concedió J. Suckling. 90 puntos Peñín.

Jean Leon 3055 Chardonnay 2014;

Obtuvo 91 puntos en la Guía Peñín.

Jean Leon 3055 Chardonnay 2013:

91 puntos Peñín.

Añada 2019
Tipo de vino Blanco
D.O. Penedès
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 7-9 grados
Ecológicos Si
Envejecimiento Joven
Puntuación Peñin 90
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Mono-Varietal Chardonnay
Maridajes Aperitivos, Arroces de pescado, Bacalao, Cocina oriental, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Sólo
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar
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