No tiene artículos en su carrito de compras.
Vino Tinto Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2020
Vino tinto ecológico de Merlot y Petit Verdot del Penedès, criado 3 meses en barricas de roble.
Barrica. 3 meses en barrica
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Penedès
Bodegas: Jean Leon
90
90
Disponibilidad: En existencias
11,45 €
Productos Relacionados
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot nos ofrece una expresión sabrosa y fresca de un coupage no habitual en la DO Penedès.
La bodega Jean Leon elige para su elaboración la Merlot como variedad predominante, procedente de una pequeña finca de 8 hectáreas con más de 20 años de edad, acompañada por un porcentaje minoritario de Petit Verdot.
La vinificación de cada variedad se realiza por separado a temperatura controlada y en tanques de acero inoxidable. Finalizada la fermentación, empieza una maceración con sus pieles que se alargará durante dos semanas. Terminados estos procesos, el vino tinto Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2020 se trasiega a barricas de roble donde reposa durante 3 meses. Una vez embotellado, reposa un par de meses más antes de salir al mercado.
Un vino ecológico del Penedès que sorprenderá desde el primer momento, ideal acompañante en muchas ocasiones.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot presenta una intensa tonalidad color cereza con ribete amoratados. Un vino tinto del Penedès que forma una marcada lágrima visiblemente coloreada. |
|---|---|
| En nariz | Buena expresión aromática, fresca y con la fruta como protagonista. Este coupage de Merlot y Petit Verdot ofrece toda una explosión de frutas rojas maduras entremezcladas con toques florales. Su breve paso por madera queda reflejado con sabrosos tostados y especiados, sobretodo pimienta. |
| En boca | Con una entrada sabrosa, este tinto de la bodega Jean Leon tiene un recorrido ágil, ligero, goloso y muy fresco. Con una mayor presencia de los tostados más equilibrados con la fruta. Agradable acidez y suaves taninos. Postgusto sabroso y de buena persistencia. |
| Nuestra opinión personal | Sabroso, fresco y de paso fácil. El vino Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2020 sorprenderá acompañando carnes como pescados blancos. |
| OTRAS AÑADAS | Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2019: 90 puntos Enterwine. 90 puntos Decanter 2021, Medalla de Plata. Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2018: 90 puntos Enterwine. Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2014: 89 puntos Enterwine. |
| Añada | 2020 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Penedès |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Barrica |
| Tipo de crianza | meses en barrica |
| nº de meses en barrica | 3 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Otras guías | Decanter 2022: Medalla de Bronce 88 puntos. |
| Porcentaje de Variedad | Merlot 60%, Petit Verdot 40% |
| Maridajes | Arroces de carne, Bacalao, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas con salsa, Cordero a la parrilla, Embutidos, Ensaladas complejas, Estofados, Hamburguesa de tenera contundente, Jamón de Pato, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Patés, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pollo asado, Quesos de vaca, Risotto, Verduras |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Seco y aromático |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
Muy bueno
Tinto joven y fresco, con mucha fruta. Es elegante y cañero a la vez.
Opinión por
(Publicado en 10 de septiembre de 2020)
Escribe tu opinión
