Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Amarilla 2019

Vino tinto joven monovarietal de Monastrell de Jumilla con 4 meses en barricas de roble francés y americano.

Barrica. 4 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Jumilla
Variedades: Monastrell,
Bodegas: Juan Gil
92 92

Disponibilidad: En existencias

5,95 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino tinto joven de las Bodegas Juan Gil.

El vino tinto Juan Gil Etiqueta Amarilla es una Monastrell de viñas viejas de más de 40 años con una breve crianza en barricas.

Estas viñas están situadas a más de 700 metros de altitud y se vendimian a mano. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable. Para su corta crianza, el vino Juan Gil Etiqueta Amarilla 2019 reposa durante 4 meses en barricas de roble americano y francés.

Una alegre y sabrosa expresión de la DO Jumilla para disfrutar sólo o acompañando una comida informal.

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A la vista

Un vino tinto de Jumilla de un intenso color cereza brillante con bordes violáceos. Este vino Juan Gil Etiqueta Amarilla muestra una capa media-alta y una lágrima marcada que deja algo tintada la copa.

En nariz

Una Monastrell intensa y sugerente. El tinto Etiqueta Amarilla de Juan Gil tiene la fruta como protagonista. Sobre un intenso fondo balsámico, aparece la expresiva fruta matizada por numerosos cremosos, suaves tostados y especias dulces y exóticas.

En boca

Goloso, amable y muy sabroso. Con un buen recorrido de buena intensidad y un agradable frescor. Vuelve la nariz, con una carnosa fruta, muy expresiva, acompañada de lácticos, los especiados, las maderas y los toques balsámicos que le han proporcionado los 4 meses en barrica. Refrescante acidez y dulces taninos bien integrados. El tinto joven de Juan Gil tiene un largo final afrutado con notas balsámicas por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Con este vino tinto de Monastrell vamos a disfrutar de cualquier tapeo, barbacoas o, simplemente, a copas. Sin duda, el vino tinto Juan Gil Etiqueta Amarilla 2019 es un valor seguro.

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Añada 2019
Tipo de vino Tinto
D.O. Jumilla
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
Envejecimiento Barrica
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 4
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Mono-Varietal Monastrell
Maridajes Arroces de carne, Carnes rojas a la parrilla, Cocidos, Cordero a la parrilla, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Huevos, Legumbres, Parrillada de verduras, Pescado azul, Quesos semicurados, Sólo, Verduras salteadas
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber, Sedoso e intenso
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
muy rico
Valoración
muy rico el hermano pequeño, repetiré
Opinión por (Publicado en 24 de julio de 2017)
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