Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Amarilla 2022
Vino tinto ecológico y vegano de Jumilla. Monovarietal de Monastrell con 4 meses en barricas de roble francés y americano.
Disponibilidad: En existencias
El vino Juan Gil Etiqueta Amarilla es el tinto joven de las bodegas Juan Gil. Un monovarietal de Monastrell procedente de viñas viejas con más de 40 años de edad, situadas a más de 700 metros de altitud en la DO Jumilla.
La vendimia se realiza a mano. Vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Finalizados los procesos fermentativos, el vino tinto Juan Gil Etiqueta Amarilla 2022 reposa durante 4 meses en barricas de roble americano y francés antes de volver a los depósitos de acero para estabilizarse hasta su embotellado.
Este sabroso vino tinto ecológico es ideal para disfrutar sólo o acompañando una comida informal.
A la vista | El vino tinto Juan Gil Etiqueta Amarilla presenta un intenso color cereza brillante con bordes violáceos, de capa media-alta. Este vino tinto ecológico y vegano de Jumilla forma una lágrima marcada que deja algo tintada la copa. |
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En nariz | Aromas intensos y sugerentes. Este monovarietal de Monastrell tiene la fruta como protagonista. Sobre un intenso fondo balsámico, aparece la expresiva fruta matizada por numerosos cremosos, suaves tostados y especias dulces y exóticas. |
En boca | Goloso, amable y muy sabroso. Este vino vegano nos dejan un buen recorrido intenso y con un agradable frescor. Vuelve la nariz, con una carnosa fruta, muy expresiva, acompañada de lácticos, los especiados, las maderas y los toques balsámicos que le ha proporcionado su paso por barrica. Refrescante acidez y dulces taninos bien integrados. Este tinto joven de las bodegas Juan Gil tiene un largo final afrutado con notas balsámicas. |
Nuestra opinión personal | Sin duda, el vino Juan Gil Etiqueta Amarilla 2022 es un valor seguro. |
OTRAS AÑADAS | Juan Gil Etiqueta Amarilla 2021: 91 puntos Enterwine. Juan Gil Etiqueta Amarilla 2020: 91 puntos Enterwine. Juan Gil Etiqueta Amarilla 2019: 92 puntos Enterwine. Juan Gil Etiqueta Amarilla 2018: 92 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. Juan Gil Etiqueta Amarilla 2017: 92 puntos Enterwine. 90 puntos Peñín. Juan Gil Etiqueta Amarilla 2016: 92 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. |
Añada | 2022 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Jumilla |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 15-17 grados |
Ecológicos | Si |
Vegano | Si |
Envejecimiento | Barrica |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
nº de meses en barrica | 4 |
Puntuación Enterwine | 91 |
Puntuación media | 91 |
Mono-Varietal | Monastrell |
Maridajes | Arroces de carne, Carnes rojas a la parrilla, Cocidos, Cordero a la parrilla, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Huevos, Legumbres, Parrillada de verduras, Pescado azul, Quesos semicurados, Sólo, Verduras salteadas |
Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber, Sedoso e intenso |
Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo |