Juvé y Camps Cinta Púrpura Brut

Cava Brut Reserva del Penedès elaborado con un coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada, y una crianza en botella de 24 meses.
Reserva. 24 meses en botella.
Grado de Alcohol: 12º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Macabeo, Parellada, Xarel·lo,
Bodegas: Juvé y Camps
ñ 89 88 89

Disponibilidad: En existencias

10,85 €
Descripción del producto
Detalles

Otro de los cavas clásicos de Juvé y Camps.

El Cinta Purpura Brut es un cava Reserva de una crianza media de 24 meses en rima elaborado siguiendo el clásico coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada, de viñedos propios cultivados  en la zona de Espiells, en el Alt Penedès. 

Juvé y Camps Cinta Púrpura Brut es un sabroso y fresco cava que disfrutaremos durante los próximos dos años.

Información adicional
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A la vista

De aspecto limpio, este cava Brut Reserva presenta un atractivo color amarillo dorado, algo pálido, con formación de un persistente rosario de burbujas de tamaño medio.

En nariz Correcta intensidad aromática y de frescas sensaciones destacando las notas florales junto a una sabrosa fruta madura de carnes blancas y sensaciones cítricas bastante presentes; los matices de la crianza se descubren poco a poco, aparecen tostados, como de pan, delicados matices de frutos secos y unas ligeras notas de tierra húmeda.
En boca

De entrada amable, el  Cinta Púrpura Brut de Juvé y Camps es vivaz y amable, fresco y de paso ligero, con una buena sensación carbónica que se funde convirtiéndose en agradables sensaciones cremosas; correcta acidez, bien armonizada por el licor de expedición (azúcar añadido después del degüelle una vez finalizada la crianza); en definitiva, un paso agradable que se prolonga hasta un final largo, frutal y con recuerdos cítricos.

Nuestra opinión personal

Con un toque clásico, el sabroso y fresco cava Juvé y Camps Cinta Púrpura Brut estará siempre preparado para acompañarnos en cualquier momento.

Tipo espumoso Brut
D.O. Cava
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Envejecimiento Reserva
Nº de meses en botella 24
Puntuación Peñin 89
Puntuación Enterwine 88
Puntuación media 89
Porcentaje de Variedad Xarel·lo 53%, Macabeo 33% y Parellada 14%
Maridajes Aperitivos, Arroces de pescado, Asados, Aves, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas con salsa, Cremas, Embutidos, Estofados, Pastas con salsa de carne, Pasteles ligeros (Mousses), Pescado blanco a la parrilla, Pollo asado, Postres de frutas, Turrones, Verduras
Gustos Alegre y fresco, Burbuja fina y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Reunión de colegas, Reunión familiar
Reseñas
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