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Vino Tinto L'Efecte Volador Vinyes Singulars 2019 Mágnum

Vino tinto del Montsant de Garnacha y Samsó (Cariñena) con fermentación y crianza de 6 meses en hormigón.

6 meses en cubas de cemento
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 1,5 l
D.O.: Montsant
Variedades: Garnacha Tinta, Samsó,
91 91

Disponibilidad: En existencias

16,50 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino L'Efecte Volador Vinyes Singulars en formato Magnum nos llega de la mano de Josep Grau Viticultor y de sus viñas que encontramos en los alrededores del municipio de Marçà, en la DO Montsant

Su coupage se compone de variedades típicas, Garnacha Tinta y Samsó (como se denomina la Cariñena en Catalunya), plantadas hace más de treinta años sobre suelos de pizarra o licorella, tal y como se llama en la zona, y sauló (roca granítica descompuesta).

Tanto la vendimia como todo el proceso se realiza a mano, de forma artesanal. Tras la selección de las uvas, éstas pasan a depósitos de hormigón con una parte del raspón. En estos depósitos y con levaduras autóctonas, el vino tinto L'Efecte Volador Vinyes Singulars 2019 Magnum fermenta a baja temperatura. Su crianza en cemento durante 6 meses refuerza el carácter primario de la fruta y proyecta al vino en el tiempo con elegancia. 

Un vino tinto del Montsant que necesita unos 20 minutos de aireación para mostrar todo su carácter sabroso y sugerente.

Información adicional
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A la vista

El vino L'Efecte Volador Vinyes Singulars Magnum muestra un color cereza picota con ribete granate, de capa media-alta. Muy brillante y limpio, este vino tinto criado en hormigón forma lágrimas coloreadas en la copa.

En nariz

Buena intensidad de este coupage de Garnacha y Samsó que muestra su juventud con los aromas de fruta negra con notas especiadas y vegetales. En un segundo plano encontramos complejidad, sutiles sensaciones ahumadas y herbáceas, sobre un fondo mineral ligeramente húmedo.

En boca

Entrada potente y cálida con un paso goloso y sabroso, buena presencia de la fruta madura. Los taninos dulces y vibrantes encuentran una buena acidez que los realza. Este vino de la bodega Josep Grau Viticultors tiene un amplio recorrido, dejándonos un largo y persistente final con recuerdos aromáticos por vía retronasal a fruta madura y regaliz.

Nuestra opinión personal

Este vino tinto L'Efecte Volador Vinyes Singulars 2019 Mágnum no esconde nada bajo la manga. Es franco, sincero y expresivo, mostrándo una sugestiva expresión del Montsant. En su formato de litro y medio es para disfrutar de un buen rato.

OTRAS AÑADAS

L'Efecte Volador 2018 Mágnum:

92 puntos Enterwine.

L'Efecte Volador 2017 Magnum:

92 puntos Enterwine.

L'Efecte Volador 2016 Magnum:

92 puntos Enterwine.

L'Efecte Volador 2015 Magnum:

91 puntos Enterwine.

Añada 2019
Tipo de vino Tinto
D.O. Montsant
Capacidad 1,5 l
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 20 minutos antes de servir.
Ecológicos Si
Tipo de crianza meses en cubas de cemento
nº de meses en barrica 6
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Porcentaje de Variedad Garnacha Tinta 80%, Samsó 20%.
Maridajes Arroces de carne, Bacalao, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cordero a la parrilla, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Legumbres, Parrillada de verduras, Patés, Risotto, Setas, Verduras
Gustos Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
fresk
Valoración
Cupatge tradicional del Montsant, m'interessa el fet que estigui envellit sense fusta. Això fa que sigui més fresk.
Opinión por (Publicado en 26 de enero de 2021)
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