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Vino Rosado L'Abrunet de Frisach Rosat 2019

Vino rosado joven de la Terra Alta coupage de tres Garnachas: Garnacha Tinta, Garnacha Blanca y Garnacha Gris.

Joven.
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Terra Alta
Bodegas: Celler Frisach
92 92

Disponibilidad: En existencias

7,95 €
Descripción del producto
Detalles

Original y peculiar vino rosado de Terra Alta que la bodega Celler Frisach elabora de forma tradicional y artesanal.

Este vino rosado L'Abrunet de Frisach Rosat está elaborado a partir del coupage de tres Garnachas: Garnacha TintaGarnacha Blanca y Garnacha Gris. Tres variedades que conviven en una sola finca, que esta bodega cultiva de forma ecológica, con la menor intervención posible. La recuperación de la casi extinguida Garnacha Gris ya es un hecho, consiguiendo que suba con cada añada su participación en el coupage final.

Todo el proceso de la vinfificación sigue las pautas de la elaboración tradicional, tal y como elaboraban estos vinos sus antepasados. Vendimiadas todas las variedades a la vez, reposan durante un día todas juntas para conseguir una buena unión de los distintos caracteres. Las uvas maceran con las pieles. Suavemente prensadas, sólo se aprovecha el mosto flor que pasará a depósitos de acero inoxidable donde realizan la fermentación.

El resultado es este expresivo vino L'Abrunet de Frisach Rosat 2019.

El carácter autóctono de la DO Terra Alta queda perfectamente reflejado en este vino rosado ecológico.

Información adicional
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A la vista

Un vino rosado de Garnacha diferente que se presenta limpio y muy brillante. Con un original tono rosado casi piel de cebolla, el vino L'Abrunet de Frisach rosado muestra una buena intensidad de color.

En nariz

Aromas de muy buena intensidad con mucha fruta roja, fresca y madura, matizada por unas sorprendentes notas cítricas (naranja, mandarina). Fragantes aromas florales, unos ligeros toques herbáceos y un inesperado toque salino redondean este vino joven rosado. Muy sugerente.

En boca

Muy sabroso y goloso, este alegre vino rosado de la bodega Frisach destaca por el frescor que nos acompaña durante todo su paso gracias a una muy buena acidez cítrica y a una carnosa y jugosa fruta roja. Final muy agradable que nos deja golosos recuerdos afrutados y frescos anisados por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Un vino ecológico rosado reflejo de un gran trabajo, una tradición y un carácter totalmente autóctono,el vino rosado L'Abrunet de Frisach Rosat 2019 es todo un descubrimiento. Muy agradable, sabroso y fresco.

OTRAS AÑADAS

L'Abrunet de Frisach Rosat 2018:

93 puntos Enterwine.

L'Abrunet de Frisach Rosat 2017:

93 puntos Enterwine.

L'Abrunet de Frisach Rosat 2016;

Obtuvo 90 puntos Enterwine.

L'Abrunet de Frisach Rosat 2015:

Puntuación Enterwine: 91 puntos.

Añada 2019
Tipo de vino Rosado
D.O. Terra Alta
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 7-9 grados
Ecológicos Si
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Porcentaje de Variedad Garnacha Tinta, Garnacha Blanca, Garnacha Gris.
Maridajes Arroces de pescado, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cordero a la parrilla, Ensaladas complejas, Hamburguesa de tenera contundente, Huevos, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Patés, Pescado azul, Pollo asado, Pollo estofado, Quesos semicurados, Verduras
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar
Opiniones
1 Opinión
muy chulo
Valoración
Uno de mis rosados para el verano. Me encanta porque es limpio y muy fresco, y aunque bebas varias copas no te sienta mal. Además valoro que sea ecológico.
Opinión por (Publicado en 9 de mayo de 2019)
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