Vino Blanco L'Efecte Volador Blanc 2022

Vino blanco joven de Garnacha Blanca del Montsant, criado 5 meses con sus lías en tanques de hormigón y depósitos de acero inoxidable.

Joven. 5 meses sobre lías en inox
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Variedades: Garnacha Blanca,
92 92

Disponibilidad: En existencias

8,95 €
Descripción del producto
Detalles

Este vino L’Efecte Volador Blanc es el vino blanco joven elaborado por la bodega Josep Grau Viticultor que, junto al vino Volador Negre, forman una pareja de vinos de lo más apetecible.

Una Garnacha Blanca 100% que nace de las viñas de entre 10-15 años que se encuentran en pequeñas parcelas en los alrededores de Marçà, en el corazón de la DO Montsant. Unas parcelas de suelos arcillosos que siguen los parámetros de la agricultura orgánica.

Tras una vendimia manual, los racimos se despalillan antes de pasar a la prensa neumática donde se someten a un ligero prensado, un proceso que se alarga durante unas 6 horas aproximadamente. De esta forma, se extrae un mosto con un gran potencial aromático. Un 30% fermenta en depósitos de acero inoxidable y el resto en tanques de hormigón. Finalizados los procesos fermentativos, el vino blanco L’Efecte Volador Blanc 2022 reposará durante 5 meses sobre sus lías en los mismos depósitos de fermentación.

Elegante y sugerente vino blanco del Montsant de producción muy limitada.

Información adicional
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A la vista

El vino blanco L’Efecte Volador Blanc presenta un pálido color amarillo, brillante y limpio. Este vino blanco del Montsant forma una fina lágrima ágil en la copa.

En nariz

Con una alta intensidad aromática, esta Garnacha Blanca nos ofrece un amplio bouquet de flores blancas entremezcladas con sabrosas frutas del mismo color. Al abrirse, aparecen notas de fruta madura y sutiles toques herbáceos.

En boca

Muy sugerente en boca, en este vino blanco de Josep Grau Viticultor la fruta es la protagonista. La fruta aparece jugosa y carnosa perfectamente equilibrada con las notas florales y herbáceas que ya hemos detectado en nariz. Paso largo de textura untuosa. El agradable final ligeramente amargo invita a más.

Nuestra opinión personal

El vino L’Efecte Volador Blanc 2022 les hará disfrutar de cualquier momento. Muy agradable, sabroso y sugerente. Ideal acompañando un amplio abanico de platos marineros, arroces o de cocina oriental.

OTRAS AÑADAS

L'Efecte Volador Blanc 2020:

92 puntos Enterwine.

L'Efecte Volador Blanc 2019:

90 puntos Enterwine.

L'Efecte Volador Blanc 2018:

92 puntos Enterwine.

L'Efecte Volador Blanc 2017:

91 puntos Enterwine. 

L'Efecte Volador Blanc 2016:

Primera añada. 91 puntos Enterwine.

Añada 2022
Tipo de vino Blanco
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-10 grados
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza meses sobre lías en inox
nº de meses en barrica 5
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Mono-Varietal Garnacha Blanca
Maridajes Arroces de pescado, Aves, Cocina mallorquina, Cocina oriental, Cremas, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pollo asado, Quesos de cabra, Sólo, Sushi, Verduras rellenas de pescado
Gustos Afrutado y fresco, Fresco y seco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
efecto blanco
Valoración
¡Qué delicia de Montsant blanco! Limpio, fresco y frutal. Uno de mis preferidos.
Opinión por (Publicado en 2 de mayo de 2019)
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