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Vino Tinto Les Sorts Sycar 2020
Vino tinto del Montsant de Cariñena y Syrah con una crianza de 13 meses en barricas de roble francés y americano.
Crianza. 13 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Bodegas: Celler Masroig
93
93
Disponibilidad: En existencias
10,50 €
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Les Sorts Sycar que nace de la unión de viñas viejas de Cariñena y de viñas jóvenes de Syrah, procedentes de la DO Montsant elaborado por la bodega Celler Masroig.
La vendimia es seleccionada y la vinificación es tradicional en depósitos de acero inoxidable. Terminada la fermentación alcohólica que se realiza en depósitos de acero inoxidables con control de temperatura, la Cariñena se traspasa a barricas de roble francés y la Syrah en roble americano donde realizan la fermentación maloláctica y posteriormente una crianza durante 13 meses.
Finalizada la crianza en madera, después de un suave filtrado y sin clarificar, el vino tinto Les Sorts Sycar 2020 está finalmente listo para ser embotellado en una elegante botella bordelesa con etiqueta negra donde reposará unos meses antes de su comercialización.
Un expresivo y elegante vino tinto con crianza del Montsant que podremos degustar con carne o platos de caza. Pero no descarten la opción de degustarlo solo.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Les Sorts Sycar muestra un intenso y oscuro color picota con ribetes morados. Este vino tinto con crianza forma una marcada y densa lágrima de caída lenta que tinta la copa. |
|---|---|
| En nariz | Agradables tostados y ahumados nos dan la bienvenida, pero permanecerán constantes en el fondo de este intenso y potente conjunto aromático. Un coupage de Cariñena y Syrah que ofrece mucha fruta roja, alguna fruta negra más madura (ciruelas) que se entremezclan con flores lilas y cremosos especiados, resaltando los recuerdos de chocolate amargo y tabaco. Para acabar de redondear el conjunto, aparecen unos frescos y mentolados balsámicos en el fondo. |
| En boca | Entrada contundente, envolvente y con mucho volumen. Recorrido muy sabroso, aterciopelado. La fruta muy carnosa, con algún punto licoroso y golosa, se muestra muy equilibrada con los matices de la crianza. Una excelente y agradecida acidez refresca este cálido recorrido. Sabrosos y maduros taninos. El final de este vino tinto del Celler Masroig es largo y muy persistente. |
| Nuestra opinión personal | ¡Tienen que probarlo! Les aseguramos que van a disfrutar mucho de este vino Les Sorts Sycar 2020. Con una envidiable relación calidad-precio, les dejará con la boca abierta. |
| OTRAS AÑADAS | Les Sorts Sycar 2019: 93 puntos Enterwine. 92 puntos en la Guía Peñín. 91 puntos Decanter 2022, Medalla de Plata. Les Sorts Sycar 2018: 93 puntos Enterwine. 92 puntos en la Guía Peñín. 91 puntos Decanter 2021, Medalla de Plata. Les Sorts Sycar 2017: 93 puntos Enterwine. 92 puntos en la Guía Peñín. 9,40/10 puntos en la Guía de Vins de Catalunya (Cata a ciegas). Les Sorts Sycar 2016: 93 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín. Les Sorts Sycar 2015: 91 puntos Enterwine. Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles. Les Sorts Sycar 2014; Obtuvo 92 puntos en la Guía Peñín y 92 en la puntuación Enterwine. Les Sorts Sycar 2013: Gilbert & Gaillard 2016: Medalla de Plata. Medalla de Bronce en Decanter World Wine Awards 2016. 91 puntos Vinous. Les Sorts Sycar 2012: Crianza de 14 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%). 92 puntos Peñín. Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles y Medalla de Bronce en el Interntional Wine Challenge. La Guia de Vins de Catalunya (Catas a ciegas) le otorgó 9,46/10 puntos. Les Sorts Sycar 2011: 91 puntos Peñín. Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2014. Les Sorts Sycar 2010: 93 puntos Peñín. Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2013. |
| Añada | 2020 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 13 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Porcentaje de Variedad | Cariñena 60%, Syrah 40%. |
| Maridajes | Asados, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pelo, Caza de pluma, Civet, Cocidos, Estofados, Quesos de oveja, Verduras salseadas |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
2 Opiniones
Insuperable rcp
Un vino con todo el carácter del Montsant, una tierra maravillosa. Precio de risa por lo que ofrece. Para comprar a cajas. 4,5/5.
Opinión por
(Publicado en 26 de junio de 2020)
Fabuloso
Le doy cinco estrellas porque la rcp es de las mejores que he visto. Un vino con un fruta intensa y deliciosa, pero a la vez fresco y vivo en el paladar.
Opinión por
(Publicado en 30 de abril de 2019)
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