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Vino Tinto Llavors 2020
Vino tinto del Empordà coupage de 4 variedades, con 5 meses de crianza en distintos tipos de roble.
Barrica. 5 meses en barricas de roble francés, húngaro y rumano
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Empordà
Bodegas: La Vinyeta
90
90
Disponibilidad: En existencias
9,90 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Llavors, que la bodega La Vinyeta elabora a partir de un coupage compuesto por Samsó (Cariñena) de viñas viejas, Merlot y las dos Cabernet, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Todas las variedades proceden de los viñedos propios de la bodega plantados en Mollet de Perelada (Girona), dentro de la DO Empordà.
Tras una vendimia manual, las uvas se despalillan en su entrada a la bodega. La vinificación empieza con una maceración en frío en depósitos de acero inoxidable. Cada variedad se vinifica por separado. El mosto se deja fermentar a temperatura controlada en los mismos depósitos. Posteriormente, el vino tinto Llavors 2020 se deja reposar en barricas nuevas de roble francés, húngaro y rumano durante 5 meses antes de ser finalmente embotellado.
Este vino de La Vinyeta cambia su etiqueta cada año. Un vino tinto del Empordà intenso y fresco a la vez, con carácter, y que podremos disfrutar en una cena a luce de las velas o entre amigos, no decepcionará.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Muy brillante y limpio, el vino tinto Llavors muestra un color cereza picota con ribetes violáceos, de capa alta. En copa, este vino tinto del Empordà forma una ágil lágrima que deja tintada la copa. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Samsó, Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc nos ofrece un vino tinto intenso, en el que predominan los aromas primarios de fruta madura en perfecta armonía con los aromas terciarios de la crianza. Especiados y tostados se entremezclan con frescas notas herbáceas y con un fondo ligeramente mineral. |
| En boca | Su entrada en boca es fresca y agradable, con un paso amplio, pleno y sabroso. Mucha fruta matizada por ligeros especiados. De taninos finos e integrados y una acidez equilibrada. Este vino tinto de la bodega La Vinyeta nos deja un postgusto largo, con recuerdos aromáticos por vía retronasal a ciruelas maduras y un fondo tostado muy equilibrado. |
| Nuestra opinión personal | Muy equilibrado y sabroso, para disfrutarlo. El vino Llavors 2020 es perfecto para compartirlo entre amigos o bien en una cena más íntima. |
| OTRAS AÑADAS | Llavors 2019: 90 puntos Enterwine. Llavors 2018: 89 puntos Enterwine. Llavors 2017: 89 puntos Enterwine. Llavors 2016: 91 puntos Enterwine. Llavors 2015: Coupage de Samsó, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha y Syrah. 91 puntos Enterwine. Llavors 2014: 9,18/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya 2016 (Cata a ciegas). 87 puntos Peñín. 89 puntos Vinous-Jason Reynolds. |
| Añada | 2020 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Empordà |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| Envejecimiento | Barrica |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés, húngaro y rumano |
| nº de meses en barrica | 5 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Samsó, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carne de Buey, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cerdo asado, Cordero a la parrilla, Embutidos, Estofados, Hamburguesa de tenera contundente, Parrillada de verduras, Patés, Pato, Setas, Verduras rellenas de carne |
| Gustos | Afrutado y fresco, Complejo y elegante, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Barbacoa, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
Fantástico
Es un buen vino. Para disfrutar con tu pareja o en compañía de los amigos.
Opinión por
(Publicado en 22 de agosto de 2020)
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