Corpinnat Llopart Leopardi 2014
Vino espumoso Corpinnat Brut Nature del Penedés de Macabeo, Xarel·lo y Parellada con 82 meses de crianza en botella.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada del espumoso Llopart Leopardi elaborado de forma artesanal y tradicional, con el removido manual de la botella.
Para la elaboración de esta añada 2014, ya bajo la marca Corpinnat, las bodegas Cavas Llopart han elegido un coupage tradicional de Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Estas uvas proceden de sus viñedos de distintas edades que encontramos en los alrededores de Subirat, en el Alt Penedés.
Tras una elaboración tradicional en depositos de acero inoxidables, este vino espumoso Llopart Leopardi 2014 ha permanecido 82 meses en la botella en sus rimas antes de ser listo para salir al mercado.
Elegante vino espumoso Brut Nature que nos muestra en su etiqueta negra el paisaje de la bodega en un brillante color dorado, tal y como aparecía en la primera etiqueta del año 1887. Una curiosidad más sobre este espumoso ecológico: el nombre, Leopardi, con la misma tipografía del pergamino de la familia con fecha de 1385, es el nombre con en el que se da a conocer el inicio de la relación de la familia Llopart con las viñas del Penedès.
Un vino espumoso Corpinnat de producción limitada, solo hay botellas numeradas de una producción que no alcanza las 35.000 botellas.
A la vista | El espumoso Llopart Leopardi nos muestra un pálido color amarillo paja, muy brillante, con reflejos dorados. Este vino espumoso Corpinnat de larga crianza forma un bonito rosario de finas burbujas. |
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En nariz | Elegante complejidad de este coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Con unos frescos cítricos que se entremezclan con agradables notas cremosas. Marcado recuerdo de piel de naranja junto a flores blancas. Recuerdos de las levaduras y delicados toques de frutos secos de fondo. |
En boca | Este vino espumoso de las bodegas Cavas Llopart es delicado y fino, con un largo recorrido sabroso y seco. Con el carbónico integrado, la frescura de los cítricos se hace más presente con los cremosos de pastelería y las notas de flores de azahar. Excelente acidez y final de larga persistencia. |
Nuestra opinión personal | Muy elegante, con una sutil complejidad. El vino espumoso Llopart Leopardi 2014 etiqueta negra es uno de los referentes de los espumosos Corpinnat de alta calidad. |
OTRAS AÑADAS | Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2013: 94 puntos Enterwine. Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2012: 94 puntos Enterwine. Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2011: 94 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín. 91 puntos Parker. Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2010: 94 puntos Enterwine. Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2009: 92 puntos en la Guía Peñín. Llopart Leopardi Gran Reserva Brut Nature 2008: 91 puntos Parker. 92 puntos en Guía Peñín. |
Añada | 2014 |
Tipo espumoso | Brut nature |
D.O. | Corpinnat |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 6-8 grados |
Ecológicos | Si |
Nº de meses en botella | 82 |
Puntuación Enterwine | 93 |
Puntuación media | 93 |
Porcentaje de Variedad | Xarel·lo 45%, Macabeo 40%, Parellada 15%. |
Maridajes | Arroces de pescado, Caldereta, Carnes rojas asadas, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pasteles de frutas, Patés, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Pollo asado, Postres de frutos secos, Postres de hojaldre, Postres dulces, Steak Tartare, Turrones |
Gustos | Burbuja fina y fresco, Cremoso y de burbuja fina |
Ocasión | Cena a la luz de las velas, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |