Vino Tinto Los Arráez Lagares 2019

Vino tinto con crianza de Valencia de Monastrell y Cabernet Sauvignon con 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Crianza. 12 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Valencia
Bodegas: Bodegas Arráez
92 92

Disponibilidad: En existencias

7,85 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino Los Arráez Lagares, un vino tinto con crianza elaborado por las Bodegas Arráez a partir de un coupage de un 60% de Monastrell y de un restante 40% de Cabernet Sauvigon plantadas en suelo calcáreo pedregoso justo en la ladera de la solana del Capurutxo, en La Font de la Figuera, dentro de la DO Valencia.

A su llegada a la bodega, se elaboran las variedades con una cuidada selección; las fermentaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable. Finalidado estos procesos, se realiza el coupage y se deja reposar 12 meses en barricas de roble francés y americano. 

El vino tinto Los Arráez Lagares 2019 en un vino transgresor, en perfecto equilibrio entre tradición y modernidad, hecho partiendo del respecto hacia la tierra y los antepasados.

Un vino tinto de Valencia potente y con mucho carácter, un vino mítico de esta bodega por lo que se ha eligido la representación del triceratops para indicar su larga historia. Su elegante personalidad y su persistencia acompañará perfectamente todo tipo de guiso o estofado.

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A la vista

El vino tinto Los Arráez Lagares se presenta limpio y brillante, con un color rojo picota con reflejos granate. Este vino tinto con crianza deja en la copa una lagrima marcada y de goteo lento.

En nariz

Este coupage de Monastrell y Cabernet Sauvignon nos regala un conjunto aromático con notas de fruta madura y recuerdos a tostados (café). Un fondo muy balsámico que nos lleva al regaliz.

En boca

Un vino tinto de las Bodegas Arráez con un gran volumen y un recorrido untuoso. Muy goloso y amplio gracias a sus taninos redondos y pulidos. Y fresco gracias a una muy buena acidez. Su larga persistencia nos deja agradables recuerdos de tostados y fruta confitada.

Nuestra opinión personal

El vino Los Arráez Lagares 2019 merece su gran momento. Muy recomendado para acompaár una comida familiar.

OTRAS AÑADAS

Los Arráez Lagares 2018:

92 puntos Enterwine.

Los Arráez Lagares 2016:

92 puntos Peñín.

Los Arráez Lagares 2015:

90 puntos Peñín.

Añada 2019
Tipo de vino Tinto
D.O. Valencia
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 14-16 grados
¿Debe servirse decantado? 20 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 12
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Porcentaje de Variedad Monastrell 60%, Cabernet Sauvignon 40%.
Maridajes Arroces de carne, Asados, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Civet, Cocidos, Cordero asado, Estofados, Legumbres, Pastas con salsa de carne, Pollo asado, Pollo estofado, Ternasco asado, Verduras
Gustos Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
Vino consistente
Valoración
Debe de ser una las mejores relacion calidad-precio que he bebido últimamente. Es un vino contundente, pero sin abrumar. Me ha gustado mucho.
Opinión por (Publicado en 10 de septiembre de 2020)
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