Cava Loxarel Gran Reserva Familiar Brut Nature 2009

Vino espumoso Clàssic Penedès elaborado con un coupage de Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay y con una crianza en rimas entre los 42 y 48 meses.

Gran Reserva. 42 meses en botella.
Grado de Alcohol: 12º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Chardonnay, Macabeo, Xarel·lo,
Bodegas: Masia Can Mayol
P 93 92 93

Disponibilidad: En existencias

21,10 €
Descripción del producto
Detalles

Este vino espumoso Loxarel Gran Reserva Familiar Brut Nature 2009 de Masia Can Mayol se elabora en Vilobí del Penedès, en la comarca del Alt Penedès y pertenece a la nueva distinción Clàssic Penedès

Está elaborado con un coupage de uvas seleccionadas de sus propios viñedos de Chardonnay, Xarel·lo y Macabeo. La crianza, en la penumbra de las rimas, se prolonga entre los 42 y los 48 meses. El degüelle se realiza en lotes correspondientes a la demanda, de este modo este vino espumoso se entrega en las mejores condiciones posibles.

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A la vista

El vino espumoso Loxarel Gran Reserva Familiar Brut Nature 2009 tiene un aspecto limpio y brillante; presenta un pálido color dorado con ribete pajizo; la burbuja del cava Loxarel Gran Reserva Familiar del Penedès es una burbuja de tamaño mediano a fino, persistente y formando una notable corona.

En nariz Delicados y elegantes aromas de crianza, de los que enseguida se adivinan lías finas junto con fragancias de fruta cocida y pastelería, ofreciendo un final ligeramente mineral, con matices de tiza.
En boca Elegante y delicado, bien equilibrado y maduro; sutil expresión a fruta blanca en compota junto con algún matiz cítrico sintiendo una buena sensación de cremosidad, además de bollería y notas de frutos secos y esa persistente y sutil tiza; carbónico bien integrado, y buena y equilibrada acidez. Final persistente, algo untuoso y con un postgusto que deja un delicado recuerdo amargo.
Nuestra opinión personal

Con Loxarel Gran Reserva Familiar Brut Nature 2009 podrán disfrutar de un gran vino espumoso con una larga crianza, de unos 3 años y medio en rimas. Perfecto para acompañar durante toda una comida.

Añada 2009
Tipo espumoso Brut nature
D.O. Cava
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Envejecimiento Gran Reserva
Nº de meses en botella 42
Puntuación Parker 93
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 93
Porcentaje de Variedad "Macabeo": "Xarel·lo": "Chardonnay":
Maridajes Arroces de pescado, Asados, Aves, Boullabaise, Combina con toda clase de platos, Marisco en salsa, Pescado blanco al horno, Postres de hojaldre, Postres dulces, Turrones
Gustos Cremoso y de burbuja fina, Ligero, fácil de beber, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar
Opiniones
Opiniones de Cliente (1)
muy elegante
Valoración
Muy elegante, fino. Lo recomiendo para una celebración. Opinión por María Peña (Publicado en 31/3/2017)
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