Vino Tinto Luno 2021
Vino tinto del Montsant de un coupage de 4 variedades, con una crianza de 8 meses en barricas de roble francés y americano.
Disponibilidad: En existencias
El vino Luno del Montsant está elaborado por la bodega Ediciones I-Limitadas bajo la supervisión de un gran viticultor como Alfredo Arribas, elaborador de grandes vinos en esta misma denominación y en el Priorat.
Para la elaboración de este vino tinto con crianza de la se elige un coupage de Garnacha, Cariñena y Syrah de viñas viejas completadas con un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon.
La vendimia se realizó a mano y se alargó hasta finales del mes de Octubre. Las uvas despalilladas macer y fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino tinto Luno 2021 reposa en barricas de roble francés y americano durante 8 meses antes de ser embotellado.
Sabroso y expresivo vino tinto del Montsant para disfrutar acompañando carnes rojas o embutidos, una buena apuesta. Recomendamos decantarlo unos 20 minutos antes de servir para que se exprese en plenitud.
A la vista | El vino tinto Luno se presenta con un intenso y brillante color picota roja con bordes violáceos. Este vino tinto con crianza se muestra bien cubierto y con lágrimas gruesas que dejan tintada la copa. |
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En nariz | Aromas limpios y muy frescos, donde la protagonista es la jugosa fruta roja. Un coupage de Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon que nos ofrece una fruta que se vuelve muy golosa y se entremezcla con un amplio abanico de especies dulces (vainilla, canela, toffee, cacao), notas cremosas y lácticas. Un persistente e intenso fondo de maderas tostadas completan el conjunto aromático. |
En boca | Amplia y envolvente entrada. De largo recorrido, este vino de la bodega Ediciones I-Limitadas resulta fácil de beber, con la golosa fruta más madura y carnosa y con toques de fruta negra. Sorprende la viva acidez que alarga la frescura acompañada por unos sabrosos y dulces taninos. Se perciben ligeros toques herbaceos de fondo. Persistente final dejando recuerdos tostados por vía retronasal. |
Nuestra opinión personal | De este vino Luno 2021 del Montsant, les va a sorprender su paso, muy sabroso y equilibrado, y una viveza que no refleja los 8 meses de barrica. Una buena recomendación. |
OTRAS AÑADAS | Luno 2020: 90 puntos Enterwine. Luno 2018: 90 puntos Enterwine. Luno 2016: 90 puntos Enterwine. Luno 2015: 91 puntos Enterwine. Luno 2014: 91 puntos Enterwine. Luno 2012: 92 puntos en la Guía de Vinos Peñín. |
Añada | 2021 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Montsant |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 16-18 grados |
¿Debe servirse decantado? | 20 minutos antes de servir. |
Envejecimiento | Crianza |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
nº de meses en barrica | 8 |
Puntuación Enterwine | 90 |
Puntuación media | 90 |
Porcentaje de Variedad | Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon. |
Maridajes | Arroces de carne, Bacalao, Carnes rojas asadas, Cerdo asado, Cocidos, Embutidos, Huevos, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne |
Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica |
Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |