Vino Tinto Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2009

Vino tinto DOC Rioja de Tempranillo y Mazuelo criado 28 meses en barricas de roble americano y francés y 3 años de botella.
Gran Reserva. 28 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Variedades: Mazuela, Tempranillo,
P 96 ñ 96 95 96

Disponibilidad: En existencias

82,00 €
Descripción del producto
Detalles

El vino tinto Castillo de Ygay Gran Reserva sólo se elabora en añadas excelente, siendo un icono de los vinos Gran Reserva de la Rioja.

Nace de una selección de uvas del pago más alto de la Finca Ygay, La Plana, a 485 metros de altitud. Un coupage de 81% Tempranillo y 19% Mazuelo, vendimiados cada uno de ellos en el momento óptimo de maduración.

Para empezar a elaborar este gran reserva de la bodega Marqués de Murrieta, los racimos de cada variedad se vinificaron por separado. Primero se despalillaron y fueron ligeramente estrujados antes de encubarlos en los depósitos de acero inoxidable donde fermentaron con un estricto control de temperatura. Durante 11 días que duró este proceso, se realizaron continuos remontados y bazuqueos, favoreciendo el contacto de los hollejos con el líquido y conseguir mayor extracción aromática y colorante.

La crianza de este Gran Reserva Especial también se realizó cada variedad por separado, con la coincidencia que ambos permanecieron algunos meses inicialmente en barricas nuevas. El Tempranillo fue envejecido durante 28 meses en barricas de roble americano y el Mazuelo, por lo contrario, pasó 28 meses en barricas de roble francés. Al final este periodo de tiempo, se hace el coupage definitivo del vino Castillo Ygay Gran Reserva Especial, permaneciendo 6 meses en depósitos de hormigón antes de ser embotello. Finalmente y antes de salir a la venta, el vino Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2009 se afina durante 3 años en botella en el reposo de la bodega.

Tenemos la certeza, que en condiciones adecuadas, este Gran Reserva de Rioja podrá tener una vida de como mínimo 15 años; hasta el año 2035 podremos disfrutar de su evolución, pero en todo caso, siempre recomendamos decantar 20-30 minutos antes de ser consumido.

Información adicional
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A la vista

El vino tinto Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial presenta un intenso color cereza con ribete granatoso de capa media. Muy vivo, brillante y limpio con lágrimas lentas.

En nariz

Aromáticamente, despliega un amplio abanico aromático que nos transporta por todas las fases del vino. Este Gran Reserva de Marqués de Murrieta es complejo e intenso, mostrándonos fruta madura, notas florales, toques especiados, incienso, finos mentolados, pimienta negra, trufa, recuerdos minerales, tierra húmeda y un largo etcétera con equilibrio y sutileza.

En boca

En boca no podemos decir mucho menos que en nariz. Tiene una entrada delicada, con un paso sedoso, elegante y muy complejo, con un perfecto equilibrio entre su tanicidad y la acidez. Este vino de Rioja Gran Reserva Especial es muy largo y muy persistente, dejándo grandes sensaciones.

Nuestra opinión personal

No nos extraña la cantidad de premios que Castillo de Ygay Gran Reserva recibe año tras año. Consigue las mejores puntuaciones y los más altos reconocimientos. Podemos decir que el vino tinto Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2009 es un vino sublime, una leyenda viva.

OTRAS AÑADAS

Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2007:

94 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín. 98 Puntos James Suckling. 95+ puntos Parker.

Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2005:

Con un poco más de Mazuelo en su coupage y un par de meses menos de crianza, obtuvo 96 puntos Parker y 95 puntos en la Guía Peñín.

Añada 2009
Tipo de vino Tinto
D.O. Rioja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Gran Reserva
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 28
Puntuación Parker 96
Puntuación Peñin 96
Puntuación Enterwine 95
Puntuación media 96
Otras guías Tim Atkin: 97 puntos. James Suckling: 95 puntos.
Porcentaje de Variedad Tempranillo 81%, Mazuelo 19%.
Maridajes Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Civet, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos curados, Quesos de oveja, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Si tienes un compromiso
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