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Vino Blanco Marqués de Riscal Finca Montico 2018
Vino blanco de Rueda de viñedos viejos de Verdejo criado durante 6 meses con sus lías.
Sobre lías. 6 meses en distintos recipientes
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rueda
Variedades: Verdejo,
Bodegas: Marqués de Riscal
91
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Disponibilidad: En existencias
11,40 €
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino blanco Marqués de Riscal Finca Montico, un monovarietal de Verdejo de viñas de más de 40 años de bajo rendimiento, propiedad de la bodega Marqués de Riscal.
Los viñedos de una única parcela se encuentran plantados en terrazas en la zona más alta del río Duero, dentro de la DO Rueda, sobre suelos de cascajos y pobres en materia orgánica.
La vendimia manual se realizó en pequeñas cajas para evitar el aplastamiento de las uvas. Una vez en bodega, se enfriaron para preservar los aromas. Sin despalillar, los racimos se prensan suavemente obteniéndo un mosto flor de gran calidad que se filtra ligeramente antes de fermentar. La fermentación de este vino blanco ecológico se realiza con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. El vino blanco Marqúes de Riscal Finca Montico 2018 reposa sobre sus lías durante 4-6 meses, un 80% en los mismos depósitos y el resto en un fudre de roble francés de 6.000 litros. Finalizada la crianza, se realiza el coupage de los dos vinos y se embotella.
Un elegante vino blanco de Rueda para los amantes de esta variedad.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Limpio y brillante. El vino blanco Marqués de Riscal Finca Montico muestra un color amarillo pálido con ribetes verdosos y reflejos dorados. Un vino blanco sobre lías que presenta una lágrima densa en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Buena intensidad aromatica. Un Verdejo muy expresivo y de carácter varietal. Destaca la fruta amarilla madura entre notas de frutas tropicales y frescos cítricos. Toques florales, cremosos tostados y sutiles balsámicos completan su agradable complejidad. En este Finca Montico 100% organic encontramos una delicada mineralidad de fondo. |
| En boca | De paso amplio y untuoso, este vino blanco de Marqués de Riscal es muy elegante. Su largo recorrido está marcado por la fruta, con una acidez muy fresca que se entremezcla con los suaves tostados y las notas cremosas de su crianza con sus lías. Final persistente donde vuelven los aromas afrutados por via restronasal entre hinojo y anisados. |
| Nuestra opinión personal | Muy recomendable. De elegante complejidad, redondo y aterciopelado. El vino Marqués de Riscal Finca Montico 2018 es ideal para veladas tranquilas, sin prisas. |
| OTRAS AÑADAS | Marqués de Riscal Finca Montico 2017: 92 puntos Enterwine. Marqués de Riscal Finca Montico 2016: 92 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín. Marqués de Riscal Finca Montico 2015: 92 puntos en Enterwine y en la Guía Peñín. 90 puntos Parker. Marqués de Riscal Finca Montico 2014: 91 puntos Parker y 92 puntos Peñín. Medalla de Oro en CINVE (Concurso Internacional de Vinos y Esperituosos). |
| Añada | 2018 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Rueda |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 9-11 grados |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Sobre lías |
| Tipo de crianza | meses en distintos recipientes |
| nº de meses en barrica | 6 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Mono-Varietal | Verdejo |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de pescado, Aves, Bacalao, Carnes blancas asadas, Cremas, Huevos, Marisco cocido, Marisco en salsa, Pescado blanco al horno |
| Gustos | Afrutado y fresco, Complejo y elegante |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, En una ocasión Especial, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
2 Opiniones
Sutil
Un Verdejo que me tiene enamorada.
Opinión por
(Publicado en 25 de junio de 2020)
Mi Verdejo
Un Verdejo que vale mucho más de lo que cuesta. Un gran blanco.
Opinión por
(Publicado en 22 de mayo de 2019)
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