Vino Tinto Marqués de Riscal Reserva 2015
Disponibilidad: En existencias
El vino tinto reserva de la bodega Marqués de Riscal es de los tintos de La Rioja Alavesa que mantiene la esencia del clasicismo riojano. Con un alto potencial de envejecimiento en botella debido a su equilibrada acidez y compensada tanicidad, este vino tinto reserva de Rioja ofrece elegancia, frescor y mucha finura.
Para elaborar el vino tinto Marqués de Riscal Reserva se piensa en un coupage tradicional riojano. La variedad que toma todo el protagonismo es la reina indiscutible de esta región vitivinícola, la Tempranillo. Una variedad procedente de cepas plantadas con anterioridad a los años 70. Para completar este soberbio tinto y darle una mayor frescura y viveza tonal, se añaden pequeños porcentajes de Graciano y Mazuelo que nunca superan el 10%.
La vinificación transcurre a temperatura controlada a 26ºC, con una maceración que no sobrepasa de los 12 días. Para el periodo de crianza de 24 meses del vino Marqués de Riscal Reserva 2015, se escogen barricas de roble americano. Antes de salir de bodega, permanece como mínimo otro año en los botelleros.
Elegante vino tinto de Rioja que disfrutaremos hasta el año 2023.
A la vista | Este vino tinto reserva de Rioja de capa media-alta muestra una vivaz tonalidad rojo cereza con un ribete granatoso apuntando a tonos rubís. Limpio y brillante, el vino Marqués de Riscal Reserva forma una fina lágrima tímidamente coloreada. |
---|---|
En nariz | Elegante y fresca expresión aromática para este clásico vino riojano, con una primera impresión de elegantes balsámicos que dan paso a sensaciones de fruta negra muy madura, con un tímido apunte licoroso. Una fruta que va entremezclándose con delicados tostados y finas especias, entre las que encontramos vainillas, clavo y pimienta. |
En boca | De ataque soberbio, con volumen, elegante, fino y estructurado; paso sabroso dejando sentir una textura densa, con unos taninos golosos, redondos y muy maduros. Este Reserva de Marqués de Riscal tiene una equilibradísima acidez y un final que sigue fresco, con una notable persistencia que nos deja un retronasal de finos recuerdos de crianza, con nobles maderas, tostados y especiados. |
Nuestra opinión personal | Un clásico entre los clásicos. El vino tinto Marqués de Riscal Reserva 2015 es una clara opción para aquella ocasión de compromiso en la que tenemos que quedar más que bien. |
OTRAS AÑADAS | Marqués de Riscal Reserva 2013: 90 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. Marqués de Riscal Reserva 2012; Obtuvo 92 puntos en la Guía Peñín y 90 puntos Enterwine. Marqués de Riscal Reserva 2011: 92 puntos Peñín. Marqués de Riscal Reserva 2010: 92 puntos Peñín. Marqués de Riscal Reserva 2008: 90 puntos Peñín y 88 puntos Parker. |
Añada | 2015 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Rioja |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 16-18 grados |
¿Debe servirse decantado? | 20 minutos antes de servir. |
Envejecimiento | Reserva |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble americano |
nº de meses en barrica | 24 |
Puntuación Peñin | 92 |
Puntuación Enterwine | 91 |
Puntuación media | 92 |
Porcentaje de Variedad | Tempranillo 90%, Graciano 7%, Mazuelo 3% |
Maridajes | Asados, Aves, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Cocidos, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Pavo asado, Pollo estofado, Quesos de oveja, Setas |
Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica |
Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |