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Vino Tinto Marqués del Puerto Reserva 2016
Vino tinto reserva de Rioja de Tempranillo y Mazuela criado 18 meses en barricas y 20 meses en botella.
Reserva. 18 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Bodegas: Marqués del Puerto
91
91
Disponibilidad: En existencias
9,30 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Marqués del Puerto Reserva nace de los viñedos que la bodega Marqués del Puerto posee en los alrededores del termino municipal de Fuenmayor, en el corazón de La Rioja Alta, dentro de la DOC Rioja.
Su elaboración nace a partir de las variedades tradicionales, teniendo como variedad fundamental y mayoritaria la Tempranillo acompañada por un porcentaje de Mazuela.
La vendimia se realiza seleccionando los mejores racimos en la misma planta. Una vez en la bodega, se inicia una cuidadosa fermentación a temperatura controlada con remontados diarios para extraer el color y aromas deseados. Tras realizar la fermentación malolactica, el vino tinto Marqués del Puerto Reserva 2016 se trasbasa a barricas de roble americano (60%) y francés (40%) donde permanece en reposo durante 18 meses.
Una vez embotellado, este vino tinto de Rioja completó su crianza con 20 meses más en botella antes de estar listo para salir al mercado.
Un elegante vino clásico con un toque moderno; este tinto reserva será perfecto para disfrutar con carnes rojas, asados o guisos de carnes, quesos añejos y embutidos ibéricos. También sorprenderá acompañando chocolates amargos.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Marqués del Puerto Reserva muestra un intenso color rojo picota con ribete rubí. Este vino tinto reserva de Rioja es muy brillante y limpio, con formación de una lagrima densa de caída suave. |
|---|---|
| En nariz | Un coupage de Tempranillo y Mazuela que ofrece una muy buena intensidad aromática que iremos descubriendo lentamente. Aromas de guindas y especias de maderas nobles. Una vez abierto, se perciben notas de toffes, confitura de fruta negra, regaliz negra y hojas de tabaco. De fondo, nos deja un fresco recuerdo balsámico con elegantes notas minerales. |
| En boca | Este vino reserva de la bodega Marqués del Puerto tiene una entrada fresca y voluminosa, que deja paso a un recorrido envolvente y con cuerpo. Taninos redondos y bien estructurados acompañados por una buena acidez. Fruta y maderas muy bien equilibradas. Largo y persistente final, con un postgusto muy agradable con sutiles notas minerales y balsámicas. |
| Nuestra opinión personal | Complejo, redondo, equilibrado y muy elegante. Este vino Marqués del Puerto Reserva 2016 será, sin duda, una apuesta ganadora. |
| Añada | 2016 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 20 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 18 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo, Mazuela. |
| Maridajes | Asados, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pelo, Caza de pluma, Cerdo asado, Chocolate, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero a la parrilla, Embutidos, Estofados, Foie, Hamburguesa de tenera contundente, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pollo estofado, Quesos curados, Quesos de oveja, Risotto, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
rioja de confianza
Excelente con unas buenas lentejas con chorizo. Vino redondo y sin aristas con excelente personalidad riojana.
Opinión por
(Publicado en 31 de enero de 2023)
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