Martínez Brut Nature Rosé

Cava joven brut nature rosado de Pinot Noir y Garnacha criado 9-15 meses en rima
9 meses en botella.
Grado de Alcohol: 11,5º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Garnacha Tinta, Pinot Noir,
Bodegas: Rimarts
91 91

Disponibilidad: En existencias

11,60 €
Descripción del producto
Detalles

Martínez Brut Nature Rosé es un cava nuevo de bodegas Rimart, elaborado a partir de dos variedades tintas, Pinot Noir y Garnacha Tinta. Su elaboración es tradicional, tal y como marca el consejo regulador de la DO Cava.

Una vez obtenido el vino base rosado, este cava rosado brut nature fermenta en la botella sin adicción de azúcares. El cava rosado Martínez reposa entre 9 y 15 meses en la botella antes de salir al mercado.

Información adicional
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A la vista

De un brillante color rosa pálido con reflejos violáceos y ligeros destellos acerados, el cava rosado Martínez Brut Nature Rosé forma finas burbujas que finalizan con una persistente corona de espuma.

En nariz

Un cava de Garnacha y Pinot Noir fresco, goloso y afrutado; destacan las bayas silvestres y frutos negros maduros, acompañados de recuerdos herbáceos y recuerdos confitados.

En boca

La entrada de este cava Martínez rosado es fresca,  con un paso amplio, goloso y suave con un carbónico notable que nos acompaña refrescantemente por toda la boca y una acidez cítrica muy interesante. El final de este cava rosado de Rimarts es cremoso, con una persistencia media y con recuerdos aromáticos por vía retronasal a fruta madura.

Nuestra opinión personal

El cava rosado Martínez Brut Nature Rosé es un cava ideal para tomar en aperitivos, picoteo o comidas ligeras. Su juventud y frescura nos acompañarán en muchas ocasiones.

Tipo espumoso Brut nature rosado
D.O. Cava
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Ecológicos
Nº de meses en botella 9
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Porcentaje de Variedad Pinot Noir, Garnacha Tinta.
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Aves, Bacalao, Carnes blancas asadas, Carnes blancas con salsa, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Pica-pica, Pollo estofado
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
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