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Vino Tinto Mas La Plana 2015

Vino tinto del Penedés monovarietal de Cabernet Sauvignon, con crianza en barrica de 18 meses.
Crianza. 18 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Penedès
Variedades: Cabernet Sauvignon,
Bodegas: Torres
P 93 ñ 95 93 94

Disponibilidad: En existencias

79,30 €
Descripción del producto
Detalles

Le llaman la “Leyenda vestida de Negro”. Este vino Mas Plana es todo un icono de las Bodegas Torres. Su primera elaboración fue en 1970 con la primera cosecha de Cabernet Sauvignon de la finca de Mas La Plana. Desde entonces se elabora este vino tinto de la DO Penedès, respetando fielmente su tradición y su historia.

Para la añada 2015 se utiliza la uva de 4 parcelas distintas. Después de una cuidadosa vendimia, los racimos se dejan en larga maceración durante 20 días aproximadamente. Las fermentaciones son más cortas y se realizan en depósitos de acero inoxidables durante una semana, con control de temperatura. Finalmente, el vino pasa a barricas de roble francés, en su mayoría nuevas, donde descansará unos 18 meses. El vino tinto Mas Plana 2015 se embotelló en septiembre de 2017.

Un vino tinto del Penedès con muchos reconocimientos a lo largo de los años; ha sido premiado con numerosos premios internacionales.

Toda una Leyenda.

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A la vista

De un intenso color picota con bordes granada, este vino tinto Mas Plana de Torres se presenta brillante y limpio. Un vino tinto con crianza con una abundante lágrima que tinta la copa.

En nariz

Agradable complejidad aromatica de esta Cabernet Sauvignon del Penedés. Encontramos aromas minerales y balsámicos en perfecto equilibrio con las frutas negras silvestres algo dulzonas. En el fondo, encontramos recuerdos de tabaco que se entremezclan con las cremosas madera y sutiles especiados por via retronasal.

En boca

Este vino tinto de Bodegas Torres se muestra envolvente y amplio desde el principio. Su recorrido es sabroso y cremoso, los taninos son pulidos y muy bien integrados en perfecto equilibrio con el toque mineral del fondo.

Nuestra opinión personal

La agradable complejidad del vino Mas Plana 2015 sorprenderá a quien lo pruebe en cualquier lado del mundo.

Añada 2015
Tipo de vino Tinto
D.O. Penedès
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 18
Puntuación Parker 93
Puntuación Peñin 95
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 94
Otras guías J. Suckling: 93 puntos.
Mono-Varietal Cabernet Sauvignon
Maridajes Asados, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Civet, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Pavo asado, Quesos curados, Quesos de oveja, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso
Opiniones
1 Opinión
Enorme potencial
Valoración
Cueros, tabacos y fruta exquisita. Este suculento vino tiene un gran porvenir.
Opinión por (Publicado en 8 de octubre de 2020)
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