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Cava Mas Tinell Brut Rosé Reserva 2017

Cava rosado del Penedès monovarietal de Trepat y una crianza de 18 meses.
Reserva. 18 meses en botella.
Grado de Alcohol: 11,5º
Capacidad: 75 cl
Mono-variety: Trepat
92 92

Disponibilidad: En existencias

Precio Habitual: 15,20 €

Precio Oferta 13,20 €

Descripción del producto
Detalles

El cava Mas Tinell Brut Rosé está elaborado por la bodega Heretat Mas Tinell, una pequeña bodega de carácter mediterráneo que nace el año 1980 en el corazón de la DO Cava, en Vilafranca del Penedès.

Es un cava rosado elaborado únicamente con Trepat, variedad autóctona de la zona.

Después de una vendimia manual, las uvas seleccionadas realizan una maceración en frío durante unas 8-10 horas para conseguie el color y la riqueza aromática que caracteriza este cava rosado brut. Para su elaboración, sólo se emplea el mosto flor que fermenta en depósitos de acero inoxidable. La segunda fermentación y posterior crianza con sus lías transcurre en la botella donde el cava rosado Mas Tinell Brut Rosé Reserva 2017 reposa durante 18 meses.

Sabroso y fresco cava rosado del Penedès que nos acompañará en multitud de ocasiones.

Información adicional
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A la vista

Limpio y brillante, el cava rosado Mas Tinell Brut Rosé presenta un vivo e intenso color rosado con reflejos violáceos. Este cava rosado reserva forma un rosario de pequeñas y persistentes burbujas.

En nariz

Aromas francos, con todo el carácter del Trepat. Mucha fruta roja fresca y jugosa entremezclada con toques cítricos y suaves notas de levaduras y frutos secos. El cava Mastinell Rosé es un cava brut rosado con un agradable fondo balsámico y con un ligero toque anisado.

En boca

Con una entrada sabrosa y muy fresca, el cava rosado de Mas Tinell nos deja un sedoso recorrido con la fruta como protagonista. Carbónico bien integrado y excelente acidez. Agradable final con un ligero toque balsámico y con una persistente fruta y toques tostados.

Nuestra opinión personal

Un cava rosado muy recomendable. El cava Mas Tinell Brut Rosé Reserva 2017 nos acompañará cualquier encuentro de principio a fín, sólo o en compañía.

OTRAS AÑADAS

Mas Tinell Brut Rosé Reserva 2008:

90 puntos Enterwine.

Añada 2017
Tipo espumoso Brut rosado
D.O. Cava
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Envejecimiento Reserva
Nº de meses en botella 18
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Mono-Varietal Trepat
Maridajes Aperitivos, Arroces de carne, Arroces de pescado, Asados, Bacalao, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cocina oriental, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pasteles ligeros (Mousses), Pescado blanco a la parrilla, Pollo asado, Postres de crema, Postres de hojaldre, Postres dulces, Risotto, Sólo, Steak Tartare
Gustos Afrutado y fresco, Burbuja fina y fresco
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión familiar
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