Vino Tinto Masia Carreras 2016

Vino tinto reserva del Empordà de Garnacha, Samsó, Ull de Llebre, Cabernet y Syrah de viñas viejas criado 18 meses en barrica francesa.
Reserva. 18 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Empordà
Bodegas: Martí Fabra
93 93

Disponibilidad: En existencias

20,85 €
Descripción del producto
Detalles

Este vino Masia Carreras tinto se elabora en la pequeña y  familiar bodega Martí Fabra.

Un vino de coupage, 50% Garnacha, 35% Samsó (Cariñena), 5% Ull de Llebre (Tempranillo), 5% Cabernet Sauvignon y 5% Syrah. Sus variedades dominantes provienen de viñas viejas, entre 50 a 80 años, plantadas en suelos pizarrosos con un microclima muy especial, donde su producción es muy baja.

La vendimia para elaborar este vino tinto de la DO Empordà es manual y todo el proceso de vinificación se realiza siguiendo el método tradicional con el que se ha elaborado el vino en esta zona y por esta familia de gran tradición vinícola.

Este vino tinto Masia Carreras 2016 es el resultado de largas maceraciones (una primera con sus hollejos) y de una crianza de 18 meses en barricas de roble francés.

Un intenso vino tinto del Empordà que necesita abrirse una hora antes de servir y que podremos saborear hasta el año 2024.

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A la vista

El vino tinto Masia Carreras tiene un profundo e intenso color rojo cereza con ribete granate. Brillante y de capa media-alta, este tinto reserva del Empordà forma elegantes lágrimas que tintan la copa.

En nariz

Con un fuerte carácter, este vino de viñas viejas presenta, en un primer plano, las frutas maduras rojas y negras junto a intensos especiados (marcado cacao) y aromático recuerdo herbáceo de bosque mediterráneo. Finos tostados y sutil fondo terroso.

En boca

Sabroso, potente y concentrado, con un buen recorrido, elegante y equilibrado. Toda una explosión de fruta, especies, chocolate, café y mineralidad. Acidez fresca y viva. Taninos sedosos y maduros. Este tinto del Celler Martí Fabra tiene un final largo y persistente dejando recuerdos minerales en la retronasal y golosa fruta en el postgusto.

Nuestra opinión personal

El vino Masia Carreras 2016 es un tinto sorprendente por su clara y sabrosa expresión, con un perfecto equilibrio que se mantiene durante su largo y persistente paso.

OTRAS AÑADAS

Masia Carreras 2015:

93 puntos Enterwine. 90 puntos Peñín.

Masia Carreras 2014;

Obtuvo 92 puntos Enterwine.

Masia Carreras 2013:

Obtuvo 91 puntos Parker y 87 puntos en la Guía Peñín.

Masia Carreras 2010:

The Wine Advocate, Febrero 2014: 92 puntos.

Añada 2016
Tipo de vino Tinto
D.O. Empordà
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? una hora antes de servir.
Envejecimiento Reserva
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 18
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Porcentaje de Variedad Garnacha 50%, Samsó 35%, Ull de Llebre 5%, Cabernet Sauvignon 5%, Syrah 5%.
Maridajes Arroces de carne, Asados, Carne de Buey, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Cerdo asado, Chocolate, Civet, Cordero asado, Estofados, Parrillada de verduras, Setas, Verduras rellenas de carne
Gustos Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, En una ocasión Especial, Porque sí, Reunión familiar
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