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Vino Blanco Montespina Verdejo 2019
Vino blanco joven monovarietal Verdejo de Rueda fermentado y reposado sobre sus lías finas.
Joven.
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rueda
Variedades: Verdejo,
Bodegas: Avelino Vegas Bodegas
89
89
Disponibilidad: En existencias
6,10 €
Descripción del producto
Detalles
El vino Montespina Verdejo, elaborado por la bodega Fuentespina de Avelino Vegas, nace a partir de las 400 Ha. de viñedos propios repartidos en pequeñas parcelas que posee en la provincia de Segovia. Unas 100 Ha. son viñas casi centenarias. Este vino blanco joven es una viva expresión de la uva Verdejo, variedad reina de la DO Rueda.
Para su elaboración, la uva se despalilla antes de realizar una maceración pelicular (con las pieles de las bayas) en frío, un proceso que incrementa la intensidad aromática del mosto. Después de un suave prensado, fermenta durante 3 semanas en depósitos de acero inoxidable. El vino blanco Montespina Verdejo 2019 permanece unas semanas más con sus lías finas para adquirir mayor complejidad.
Un vino de Rueda muy fresco y aromático que nos regalará buenos momentos.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Montespina Verdejo se presenta brillante y limpio, de un pálido color amarillo pajizo con destellos verdosos. Un vino blanco de Rueda con lagrima de aspecto glicérico, fina y de caída suave. |
|---|---|
| En nariz | Una fresca y aromática expresión definida por el carácter varietal de la Verdejo. Marcados aromas vegetales de heno recién cortado, notas anisadas de hinojo, entremezclados con el característico e inconfundible sello de aromas de frutas tropicales de mango, guayaba y piña. |
| En boca | De entrada fresca, muy sabrosa y vivaz. Este vino blanco de Avelino Vegas Bodegas tiene un paso envolvente, sedoso, de marcado carácter afrutado y con un retorno aromático vegetal. Una acidez equilibrada, dando sensación de frescor de principio a fin. Un vino blanco joven con un final agradable, elegante y suave |
| Nuestra opinión personal | El vino Montespina Verdejo 2019 es un vino blanco de Rueda fresco, equilibrado y bien definido. Un elección acertada. |
| OTRAS AÑADAS | Montespina Verdejo 2018: 89 puntos Enterwine. Montespina Verdejo 2017: 89 puntos Enterwine. |
| Añada | 2019 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Rueda |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 7-9 grados |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 89 |
| Puntuación media | 89 |
| Mono-Varietal | Verdejo |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Sushi |
| Gustos | Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
verdejo
Gran relación calidad-precio. Típico carácter Verdejo, fresco, seco y herbáceo.
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(Publicado en 15 de enero de 2021)
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