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Vino Blanco Mosst 2021

Vino blanco ecológico joven elaborado con un coupage de Garnacha Blanca, Garnacha Roja y Muscat del Empordà.

Joven.
Grado de Alcohol: 12,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Empordà
Bodegas: Masia Serra
90 90

Disponibilidad: En existencias

10,25 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino Mosst, un blanco fresco y divertido que la bodega Masía Serra creó para refrescar y sorprender su público.

Es un vino de coupage, con un 85% Garnacha Blanca, un 10% Garnacha Roja y un 5% Muscat. Un vino con todo el carácter de esta zona de la DO Empordà.

La elaboración de este vino blanco ecológico se realiza tradicionalmente, cada variedad se vinifica por separado. Las fermentaciones se desarrollan en depósito con control de temperatura. Finalmente, tras los procesos fermentativos este vino blanco Mosst 2021 está listo para ser embotellado y salir al mercado.

Hemos de hacer mención a su original etiqueta, un conjunto de seis etiquetas distintas ilustradas por Rafael G. Bianchi, donde aparece un perro de raza Labrador jugueteando con las letras. Dicho perro es el perro labrador de la familia Serra y el responsable del nombre de este vino.

Un vino blanco joven del Empordà con una alegre expresión frutal y aromática que lo hace ideal para aperitivos y comidas desenfadadas, sobretodo al aire libre. Un vino blanco que invita a seguir bebiendo.

Información adicional
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A la vista

El vino blanco Mosst de bonito color amarillo pálido con reflejos verdosos. Un vino blanco ecológico con un brillante aspecto acerado.

En nariz

Este coupage de Garnacha Blanca, Garnacha Roja y Muscat nos deja un vino fragante e intenso, donde la fruta blanca fresca entremezclada con notas cítricas y suaves toques florales están en primer plano. También encontramos recuerdos herbáceos y bastantes notas de sotobosque mediterráneo que nos traslada a la zona de procedencia.

En boca

La entrada es fresca y agradable, que deja paso a un recorrido suave, ligero y goloso. Tiene una viva acidez que nos acompaña en el trago dándole un carácter refrescante. Este blanco de la bodega Masia Serra es persistente, con un buen abanico frutal por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

La fresca frutosidad de este vino Mosst 2021 lo hace perfecto para disfrutar en muchas ocasiones. Un desenfadado vino blanco del Empordà que no decepcionará. 

OTRAS AÑADAS

Mosst 2020:

90 puntos Enterwine.

Mosst 2019:

90 puntos Enterwine.

Mosst 2018:

90 puntos Enterwine.

Mosst 2017:

90 puntos Enterwine.

Mosst 2016:

89 puntos Enterwine.

Añada 2021
Tipo de vino Blanco
D.O. Empordà
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Ecológicos Si
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Porcentaje de Variedad Garnacha Blanca 85%, Garnacha Roja 10%, Muscat 5%.
Maridajes Aperitivos, Aves, Carnes blancas asadas, Embutidos, Marisco cocido, Pavo asado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pica-pica, Pollo estofado, Quesos de pasta suaves, Sushi, Verduras rellenas de carne
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Reunión de colegas, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
blanco del ampurdan
Valoración
Curioso e interesante. Mineral, toque dulce, con personalidad.
Opinión por (Publicado en 21 de diciembre de 2021)
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