Bodegas Arráez

Con los vinos de Bodegas Arráez, descubrimos el carácter más autóctono del levante mediterráneo.

Los orígenes de esta pequeña bodega se remontann a principios del siglo XX, al año 1916, cuando un grupo de viticultores forman esta bodega para elaborar sus vinos de las uvas que ellos mismos cultivan y que serán para su consumo propio. Pero fue en el año 1950 cuando Antonio Arráez compra la bodega y funda las Bodegas Arráez, tal y como las conocemos hoy, renovando y modernizando sus instalaciones.

La bodega se encuentra en Font de la Figuera, una pequeña localidad en el paraje natural de Terres dels Alforins, en la provincia de Valencia. Una zona con un clima mediterráneo pero con los contraste térmicos típicos del clima continental.

En las 30 Ha que controla la bodega Arráez, encontramos viñas viejas de más de 50 años y viñas más jóvenes plantadas en espaldera. La mayoría de las variedades cultivadas son autóctonas, si bien la buena adaptación de algunas foráneas han acabado entrando en sus fincas.

Después de modernizar las instalaciones de las bodegas con las últimas tecnologías, Bodegas Arráez ha decidido salir de la DO Valencia y ha empezado a elaborar vinos en otras denominaciones con la misma filosofía de siempre: intentar reflejar el auténtico carácter de las uvas de cada zona. Así, elaboran vinos en la DO Jumilla, DO Alicante y en Cataluña, donde elaboran vinos bajo la denominación Catalunya y también cavas bajo la DO Cava.