Pinot Noir
Es la variedad de uva tinta por excelencia de la Borgoña. Utilizada para elaborar los champagnes franceses, en España la encontramos en grandes vinos tintos y cavas rosados.
Es la variedad de uva tinta por excelencia de la Borgoña. Hoy en día está adaptada en distintas regiones vitivinícolas, especialmente en las frías. La Pinot Noir es la patriarca de la familia de la variedad “Pinot” y es una de las que componen los coupage en la mayoría de los Champagne. También como uva para vinos monovarietales es una de las más apreciadas a nivel mundial.
Es una variedad de brotación precoz. Presenta un pámpano de porte horizontal, con un racimo de tamaño pequeño-mediano y compacto. Las bayas son esféricas de tamaño mediano, de un color negro violáceo y de hollejo mediano. El mosto tiene un alto contenido en azúcar y una baja acidez.
Los vinos tintos de la uva Pinot Noir son de una baja estructura tánica; son frescos, suaves, afrutados, con una acidez que les da chispa, pero no son agresivos. En nariz dan una gran presencia aromática a frutas rojas. Admiten una buena crianza.
Así como es habitual encontrar en los mejores coupages de champagne la Pinot noir, en España ya se empiezan a elaborar cavas rosados con la Pinot noir. Estos cavas, de tonalidades rosáceas sugerentes, afrutados, frescos y elegantes, son perfectos acompañantes desde el aperitivo hasta los postres.
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Cava Duran Gran Reserva Rosé Brut 2017
93 93Cava ecològico brut rosé gran reserva del Penedés. Coupage de Pinot Noir y Trepat con más de 48 meses de crianza en rima.
Más información17,90 € -
Cava Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir 2016
93 93Cava Gran Reserva Brut Nature del Penedés. Coupage de Chardonnay y Pinot Noir con un mínimo de 40 meses de crianza en botella.
Más información32,40 € -
Cava Naveran Perles Blanques Brut 2022
91 91Cava brut reserva ecológico y vegano del Penedés. Coupage de Pinot Noir y Chardonnay con un mínimo de 20 meses de crianza en rima.
Más información18,25 € -
Corpinnat Gramona Rosé Pinot Noir Brut 2021
92 92Vino espumoso rosado Brut del Penedès. Monovarietal de Pinot Noir con una crianza de 18 meses en rima.
Más información22,95 € -
Corpinnat Gramona Argent Rosé 2021
92 92Espumoso rosado ecológico del Penedès. Monovarietal de Pinot Noir fermentado en barricas y criado 30 meses en la botella.
Más información39,00 € -
Corpinnat Huguet de Can Feixes Brut Nature 2017
93 93Vino espumoso ecológico Corpinnat del Penedès. Coupage de Macabeo, Parellada, Macabeo y Pinot Noir con 84 meses de crianza en rimas.
Más información16,30 € -
Cava Masia Parera Brut Rosé
91 91Cava Brut Rosado del Penedès. Coupage de Trepat y Pinot Noir con una crianza de 20 meses. Más información8,60 € -
Cava Giró Ribot UMA Brut Gran Reserva 2020
91 91Cava Brut Gran Reserva ecológico del Penedès. Coupage de Xarel·lo, Chardonnay y Pinot Noir envejecido un mínimo de 50 meses en botella.
Más información10,95 € -
Cava Giró Ribot Unplugged Brut Rosado
ñ 93 93 93Cava de Pinot Noir del Penedès. Fermentación parcial en barrica y crianza en botella durante 24 meses. Más información19,55 € -
Cava Bertha Lounge Brut Rosé 2022
89 89Cava brut rosado joven del Penedés. Coupage de Garnacha y Pinot Noir criado en botella entre 12 y 18 meses. Más información11,60 € -
Vino Tinto La Llopetera 2022
91 91Vino tinto natural sin sulfitos añadidos de la Conca de Barberà. Monovarietal de Pinot Noir con una crianza de 6 meses en roble francés.
Más información22,00 € -
Champagne Taittinger Brut Prestige Rosé
P 91 90 91Champagne rosado. Chardonnay y Pinot Noir con una crianza mínima de 36 meses. Más información67,95 € -
Cava Juvé y Camps La Siberia 2012
ñ 93 94 94Cava rosado Gran Reserva Brut Nature del Penedès monovarietal Pinot Noir con una crianza de 80 meses en rimas.
Más información109,20 €Agotado
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Cava Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage 2016
92 92Cava ecológico y vegano del Penedès. Coupage de Macabeo, Parellada, Chardonnay y Pinot Noir con una crianza mínima de 36 meses en rima.
Más información13,95 € -
Cava Vilarnau Brut Rosé Delicat Reserva
91 91Cava rosado ecológico y vegano del Penedès. Garnacha y Pinot Noir con 15 meses de crianza.
Más información13,90 € -
Cava Caelus Gran Reserva Pinot Noir 2016
94 94Cava ecológico del Penedès. Pinot Noir elaborado con el método de Blanc de Noirs y 60 meses de crianza mínima. Más información36,75 € -
Champagne Armand de Brignac Brut Gold
P 93 93 93Champagne brut elaborado con un coupage de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay procedente de tres cosechas.
Más información320,50 € -
Cava Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2020
94 94Cava ecológico del Penedés. Coupage tradicional con Chardonnay y Pinot Noir con una crianza de 36 meses en rimas.
Más información17,50 € -
Cava Maria Casanovas Glaç Brut Nature
P 90 ñ 86 92 89Joven cava ecológico elaborado de coupage tradicional y Pinot Noir. 18 meses en botella. Más información13,35 € -
Cava Maria Casanovas Glaç Rosat Brut Nature
88 88Cava ecológico Brut Nature Rosado elaborado con Pinot Noir, Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Crianza de 18 meses. Más información12,90 € -
Corpinnat Torelló Rosé Brut Reserva 2020
91 91Espumoso ecológico Brut rosado del Penedés de Pinot Noir criado un mínimo de 24 meses en rima.
Más información15,85 € -
Corpinnat Llopart Rosé Brut 2021
92 92Vino espumoso rosado ecológico y vegano Corpinnat. Coupage de Monastrell, Garnacha Tinta y Pinot Noir con una crianza mínima de 18 meses en rimas.
Más información15,10 € -
Cava Freixenet Elyssia Gran Cuvée Brut
90 90Cava Brut del Penedès. Coupage de Chardonnay, Macabeo, Parellada y Pinot Noir criado un mínimo de 10 meses en rima. Más información11,50 € -
Vino Rosado Aurora d'Espiells Rosé 2023
90 90Vino rosado ecológico del Penedés. Coupage de Pinot Noir y Xarel·lo.
Más información9,95 € -
Champagne Crucifix Premier Cru Brut Rosé
93 93Champagne Brut Rosado de Pinot Noir y Chardonnay criado un mínimo de 36 meses en rimas.
Más información36,00 € -
Champagne Ruinart Brut Rosé
93 93Champagne Brut Rosado elaborado con Pinot Noir y Chardonnay procedentes de viñedos calificados de Premiers Crus y con una cantidad añadida al vino base del 20-25% de vinos de reserva de dos años anteriores; un 18-19% de Pinot Noir vinificada en tinto. Más informaciónPrecio Habitual: 82,50 €
Precio Oferta 74,25 €
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Cava Rara Avis Larus Brut Nature Reserva
92 92Cava ecológico Brut Nature Reserva de Xarel·lo y Pinot Noir con una crianza de 24 meses en rimas.
Más información16,90 € -
Cava Rara Avis Ardea Pinot Noir Brut Rosé
93 93Cava rosado ecológico Brut del Penedés monovarietal de Pinot Noir con 14 meses de crianza en botella.
Más información16,90 € -
Champagne Crucifix La Grande Reserve Extra Brut
93 93Champagne Brut sin añada. Coupage de Chardonnay y Pinot Noir envejecido 4 años en rima.
Más información34,90 € -
Cava Freixenet Elyssia Pinot Noir Brut
90 90Cava rosado brut. Monovarietal de Pinot Noir criado un mínimo de 10 meses en rima.
Más informaciónPrecio Habitual: 11,50 €
Precio Oferta 9,90 €