Tempranillo
Una de las principales variedades tintas españolas.
La Tempranillo es una variedad que necesita muchas horas de sol para afirmar su pigmentación y alcanzar unos buenos niveles de azúcar; esta alta insolación también repercute en unos bajos niveles de acidez.
De ahi que se cultive principalmene en la zona centro de España (Rioja, Ribera del Duero, La Mancha) y en zonas más orientales como Cataluña dando vinos muy distintos según la tierra y el clima donde se cultive. Su nombre le viene de ser una variedad de maduración temprana. Las cepas están cubiertas de hojas grandes, con racimos compactos y alargados, llenos, con redondas bayas de tamaño mediano y de color negro rojizo.
Los vinos que conseguimos con esta variedad admiten muy bien la crianza en barricas y que se conservan muy bien en la botella; así los vinos jovenes se caracterizaran por su frescura y los vinos con paso por madera seran vinos con carácter. Un vino que, en numerosas ocasiones, forma parte de coupages con variedades que le aportan mayor acidez, carnosidad o intensidad aromática (como la Garnacha o la Cabernet Sauvignon).
Los vinos elaborados con Tempranillo tienen un característico color rubí con un marcado carácter frutal (bayas, ciruela) que en los vinos jóvenes se presentan acompañados de discretos toques herbáceos y florales mientras que en los vinos con crianza los aromas evolucionan hacia los especiados, vainillas, tabacos. En la boca, son vinos sedosos, con una discreta acidez y unos taninos algo astringentes. Esta variedad es conocida como Tinta Fina en la zona de Ribera del Duero, Cencibel en la zona de La Mancha y Valdepeñas, como Ull de Llebre en Cataluña. En Portugal la conocen como Tinta Roriz.
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Vino Tinto Conde Valdemar Reserva 2011
13,30 €Agotado
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Vino Tinto Regina Vides 2012
77,00 € -
Vino Tinto Marqués de Vargas Reserva 2014
17,85 €Agotado
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Vino Tinto Allende 2014
18,30 € -
Vino Tinto Palacio Quemado La Zarcita 2018
9,90 € -
Vino Tinto Phinca Abejera 2017
49,50 € -
Vino Tinto Phinca Lali 2016
48,15 € -
Vino Tinto Bestué Finca Rableros 2018
7,70 € -
Vino Tinto María Remírez de Ganuza Reserva 2005
130,70 €Agotado
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Vino Rosado Chivite Colección 125 Rosado 2019
21,80 € -
Vino Rosado Protos Clarete 2021
7,15 € -
Vino Tinto El Buscador 2018
9,10 € -
Vino Tinto Viuda Negra Nunca Jamás 2020
12,50 € -
Vino Tinto Izadi El Regalo 2019
28,10 € -
Vino Tinto El Vínculo Crianza 2018
9,80 € -
Vino Tinto Ébano Salvaje 2017
16,00 € -
Vino Tinto Beronia Crianza 2019
6,95 € -
Vino Tinto Viña Sastre Pesus 2014
295,00 € -
Vino Tinto Trasnocho 2015
83,50 € -
Vino Tinto Figuero Tinus 2017
220,00 € -
Vino Tinto Figuero Noble 2017
61,90 € -
Vino Tinto El Puntido 2017
38,80 € -
Vino Tinto Torre Muga 2019
73,10 € -
Vino Tinto Monasterio de las Viñas Gran Reserva 2012
8,65 € -
Vino Tinto Valserrano Crianza 2018
10,50 € -
Vino Tinto Ladairo Barrica 2020
20,95 € -
Vino Tinto Palacio Quemado Los Acilates 2019
15,90 € -
Vino Tinto Malpuesto 2020
29,20 € -
Vino Tinto Vilosell 2020
11,95 € -
Vino Tinto Tinto Figuero 4 Meses 2021 Mágnum
19,80 €