Vino Blanco O Cotarelo Blanco 2020

Vino blanco joven de Ribeiro coupage de Albariño, Treixadura, Godello y Loureira.

Joven.
Grado de Alcohol: 12,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Ribeiro
Bodegas: Adega O'Cotarelo
93 93

Disponibilidad: En existencias

11,00 €
Descripción del producto
Detalles

El vino O Cotarelo Blanco es un vino blanco de producción limitada elaborado por las bodegas Adega O Cotarelo a partir de un coupage de variedades autóctonas gallegas que reúne toda la tradición y la autenticidad del vino de la DO Ribeiro

Un vino blanco de TreixaduraAlbariñoGodello y Loureira, procedentes de la zona vitivinícola de O Barral, a orillas del río Miño, en la provincia de Ourense. Estas cepas han sido recuperadas tras unos años de inactividad y se cultivan aplicando una agricultura de mínima intervención; alguna de ellas son de muy baja producción.

Tras realizar una cuidadosa vendimia, las vinificaciones se realizan cada variedad por separado. El proceso fermentativo y las maceraciones se desarrollan en depósitos de acero inoxidable. Una vez realizado el coupage definitivo, el vino blanco O Cotarelo Blanco 2020 reposa unos meses en los mismos depósitos de fermentación antes de ser finalmente embotellado. 

Este vino blanco gallego es un vino que seduce a quien lo prueba. Es delicado y afrutado, agradable y persistente. Una sugerente expresión de estas variedades autóctonas de Ribeiro.

Perfecto para acompañar cualquier pescado o marisco. 

Información adicional
Información adicional
A la vista

El vino blanco O Cotarelo Blanco presenta un color amarillo limón, limpio y brillante. Este vino blanco de Ribeiro forma una fina y ágil lágrima de aspecto glicérico.

En nariz

Este coupage de Treixadura, Albariño, Godello y Loureira ofrece una buena intensidad aromática con muchos matices frutales. Sensaciones golosas de frutas blancas maduras acompañadas por un fresco apunte cítrico y sutiles toques florales.

En boca

Amplio, con sabores intensos de fruta blanca y notas de fruta de hueso (melocotón) muy bien integrada. Un vino blanco joven de la bodega Adega O Cotarelo de paso ligero y sabroso, con una buena acidez y delicados sabores de la fruta. Buen equilibrio entre la fruta, los cítricos y los herbáceos. Final muy persistente, agradable y fresco.

Nuestra opinión personal

El vino O Cotarelo Blanco 2020 es un vino blanco de producción limitada sabroso y muy expresivo. Sin duda enamorará quien lo pruebe. Ideal para las noches de verano.

Añada 2020
Tipo de vino Blanco
D.O. Alella
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 7-9 grados
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Porcentaje de Variedad Albariño, Treixadura, Godello, Loureira.
Maridajes Arroces de pescado, Bacalao, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Ostras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Sushi
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión familiar
Opiniones
1 Opinión
vino sutil
Valoración
Blanco nacido en el paraíso de los blancos, mi tierra gallega. No podéis fallar con este vino.
Opinión por (Publicado en 26 de mayo de 2022)
Escribe tu opinión
  •  
    1 1 estrella
    2 2 estrellas
    3 3 estrellas
    4 4 estrellas
    5 5 estrellas
    Valoración