Vino Tinto Paco García Crianza 2018

Vino tinto crianza de Rioja de Tempranillo y Garnacha envejecido 12 meses de barrica de roble francés.

Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Variedades: Garnacha Tinta, Tempranillo,
91 91

Disponibilidad: En existencias

10,50 €
Descripción del producto
Detalles

Ya está disponible la nueva añada del vino Paco García Crianza elaborado por las Bodegas Paco García a partir de sus viñedos cultivados a unos 470 metros de altitud sobre suelos arcilloso-calcáreos, justo en el municipio riojano de Murillo de Río Leza. 

El origen de este vino tinto crianza de la DOC Rioja viene determinado por dos variedades, la Tempranillo con un porcentaje mayoritario, y la Garnacha Tinta (10%). Todas las uvas proceden de tres viñedos diferentes: “Paraje 3 Marqueses”, “Santa Ana” y “Las Canteras”.

Tras una vendimia realizada manualmente se procede con un proceso de vinificación tradicional. Una vez llegadas a la bodega, las uvas despalilladas, se dejan macerar durante unas 48 horas en depósitos de acero inoxidables a una temperatura de 5-10ºC. Finalizado este proceso, se realiza la fermentación alcohólica a baja temperatura. Al terminar, el vino tinto Paco García Crianza 2018 reposa durante 12 meses en barricas usadas de tostado medio de roble francés antes de ser embotellado.

El resultado es un vino tinto crianza de Rioja moderno y afrutado, con la redondez que le aporta su paso por madera. 

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A la vista

El vino tinto Paco García Crianza muestra una viva tonalidad rojo cereza con ribete granatoso, de capa alta. Limpio y brillante, este vino tinto crianza forma lágrimas marcadas visiblemente coloreadas en copa.

En nariz

Intensa y fresca expresión aromática en el que coexiste un armonioso equilibrio entre las sensaciones de fruta roja madura y los matices que aporta la crianza. Este vino de Tempranillo y Garnacha ofrece cremosas y finas maderas tostadas, con destacadas notas de café, clavo y toffee. Encontramos un fresco y agradable fondo mentolado.

En boca

Entrada amplia, de tacto aterciopelado, buen equilibrio y volumen. Este vino de las Bodegas Paco García tiene un paso de expresión afrutada con cremosos apuntes de roble, delicados y sutiles, vivos toques especiados y frescas notas balsámicas. Taninos integrados, sabrosos y maduros, acompañados por una acidez y un volumen de alcohol que aportan al vino una consistente estructura. Nos deja un final largo y persistente, con mucha fruta y recuerdos de cacao y coco.

Nuestra opinión personal

Muy afrutado y con sabrosos toques de madera. El vino Paco García Crianza 2018 es uno de los vinos preferidos por nuestros cliente también gracias a su excelente relación calidad precio.

OTRAS AÑADAS

Paco García Crianza 2017:

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92 puntos Enterwine.

Paco García Crianza 2013:

89 puntos Parker.

Añada 2018
Tipo de vino Tinto
D.O. Rioja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 12
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Porcentaje de Variedad Tempranillo 90%, Garnacha Tinta 10%.
Maridajes Asados, Aves, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Cocidos, Embutidos, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Quesos semicurados, Setas
Gustos Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
Interesante
Valoración
Rioja sin complejos, de trago sabroso y fácil. Un vino enrollado.
Opinión por (Publicado en 23 de mayo de 2019)
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