Vino Blanco Palacio de Bornos Verdejo 2020

Vino blanco joven de Rueda, monovarietal de Verdejo.

Joven.
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rueda
Variedades: Verdejo,
89 89

Disponibilidad: En existencias

6,10 €
Descripción del producto
Detalles

Este vino Palacio de Bornos Verdejo nace en el término municipal de La Seca, en Valladolid, uno de los más reconocidos dentro de la DO Rueda.

Un vino blanco joven elaborado por la bodega Palacio de Bornos monovarietal de la variedad reina de la zona, la Verdejo, procedente de viñedos de 15 años de edad plantados en suelos pedregosos.

La vinificación se realiza de manera tradicional, en depósitos de acero inoxidable y a bajas temperaturas con una ligera maceración pelicular antes de empezar la fermentación. Este proceso otorga al vino blanco Palacio de Bornos Verdejo 2020 un mayor potencial aromático.

Un verdejo de Rueda ideal para comidas ligeras, entrantes o arroces ligeros.

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A la vista

El vino Palacio de Bornos Verdejo presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Un vino blanco joven de aspecto limpio y brillante.

En nariz

Aromáticamente, este Verdejo de Rueda es fresco y franco, con muy buena intensidad. Se expresa con un amplio abanico de frutas tropicales, con matices herbáceos de heno recién segado y toques anisados. También aparecen frutas cítricas, melón y recuerdos florales de jazmín y azahar en el fondo.

En boca

Su ataque en boca es suave y fresco, con un paso ligero, afrutado e intenso. Este vino blanco de la bodega Palacio de Bornos presenta muy buena acidez con un final cargado de fruta, de cuerpo medio y ligeramente amargo que nos invita a beber.

Nuestra opinión personal

El vino blanco Palacio de Bornos Verdejo 2020 es de los que empiezas y acabas la botella en una abrir y cerrar de ojos. 

OTRAS AÑADAS

Palacio de Bornos Verdejo 2019:

89 puntos Enterwine.

Palacio de Bornos Verdejo 2018:

89 puntos Enterwine.

Palacio de Bornos Verdejo 2017:

89 puntos Enterwine.

Palacio de Bornos Verdejo 2016:

89 puntos Enterwine.

Añada 2020
Tipo de vino Blanco
D.O. Rueda
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 89
Puntuación media 89
Mono-Varietal Verdejo
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Cremas, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Parrillada de verduras, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla
Gustos Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Para cada día, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
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