Vino Tinto Perelada Finca La Garriga 2018

Vino tinto crianza del Empordà. Monovarietal de Samsó (Cariñena) de viñas viejas envejecido durante 19 meses en barricas nuevas de roble americano.

Crianza. 19 meses en barricas de roble americano
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Empordà
Variedades: Samsó,
91 91

Disponibilidad: En existencias

16,00 €
Descripción del producto
Detalles

El vino Perelada Finca La Garriga es un monovarietal de viñas viejas de Samsó (Cariñena), viñas de más de 50 años ubicadas en la Finca La Garriga de la bodega Castillo de Perelada en la DO Empordà, en una orografía suave y llana de suelos limo-arcillosos, con arenas y gravas,.

Aún con un clima marcadamente mediterráneo, el viñedo recibe el insistente azote del viento de esta región nordoriental de Cataluña, la Tramuntana. Todo ello, calores sofocantes, fuertes vientos y suelos áridos, aportan a este vino tinto crianza del Empordà una marcada personalidad varietal y autóctona, reflejo de este particular terroir del Empordà.

La vendimia se realiza a mano. Después de una larga maceración y una fermentación en depósitos, el vino tinto Perelada Finca La Garriga 2018 realiza una crianza en barricas nuevas de roble americano durante 19 meses. Esta crianza finaliza con un largo periodo de reposo en la elegante e imponente botella bordelesa "Ancianne 2".

Recomendamos decantar este vino de finca un mínimo de una hora antes de servir

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A la vista

Limpio y brillante, el vino tinto Perelada Finca La Garriga ha adquirido un intenso rojo cereza con borde granatoso. Este vino tinto del Empordà forma una elegante y marcada lágrima de aspecto denso.

En nariz

De exuberante expresión aromática. Este vino de viñas viejas de Samsó nos deja aromas de ciruela-pasa acompañada por arándanos, grosellas negras y el sutil frescor de frutillas silvestres rojas. Toda esta fruta aparece con matices de crianza, la especiada pimienta jamaicana, finas maderas tostadas, cacao y un sutil toque mineral. Un conjunto aromático muy bien equilibrado.

En boca

De entrada fresca y sabrosa, en este elegante vino de la bodega Perelada se aprecia una textura carnosa y tacto aterciopelado. Recorrido largo, agradable y envolvente, con volumen. La fruta, a su paso, se expresa jugosa y madura, muy arropada por sensaciones dulzonas, especias, cremosos torrefactos y un buen carácter mineral. Acidez equilibrada y taninos dulzones. Un tinto del Castillo de Perelada muy bien estructurado. Largo y persistente final con un marcado carácter mineral y un sutil recuerdo especiado.

Nuestra opinión personal

El vino Perelada Finca La Garriga 2018 es contundente, profundo y con una elegante complejidad. Una expresión muy sincera y sabrosa de la Samsó que combinaremos con platos consistentes.

OTRAS AÑADAS

Perelada Finca La Garriga 2017:

92 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín.

Perelada Finca La Garriga 2016:

92 puntos Enterwine. 91 puntos en la Guía Peñín. 92 puntos Decanter 2022, Medalla de Plata.

Perelada Finca La Garriga 2015:

90 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín.

Perelada Finca La Garriga 2012:

90 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín.

Perelada Finca La Garriga 2011:

91 puntos Peñín. Bacchus de Oro. Medalla de Oro en el certamen Sélections Mondiales de Vins (Canadá) 2015. 9,55 sobre 10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya Catas a ciegas).

Perelada Finca La Garriga 2010:

Guía Proensa 2014: 91 puntos. 90 puntos Peñín.

Añada 2018
Tipo de vino Tinto
D.O. Empordà
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 40-60 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble americano
nº de meses en barrica 19
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Mono-Varietal Samsó
Maridajes Arroces de carne, Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Patés, Quesos curados, Risotto, Setas
Gustos Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
Opiniones
1 Opinión
4.5 estrellas
Valoración
Las mejores cariñenas, en Cataluña. Este vino es mineral, rocoso, y sin embargo elegante. Combinación top.
Opinión por (Publicado en 3 de octubre de 2019)
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