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Vino Tinto Petit Siós 2019
Vino tinto ecológico de Costers del Segre. Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon criado 4 meses en barrica.
Roble. 4 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Costers del Segre
Bodegas: Costers del Sió
90
90
Disponibilidad: En existencias
6,75 €
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Petit Siós Tinto está elaborado por la bodega Costers del Sió, a partir de sus viñedos situados en los alrededores del río Sió, un afluente del río Segre. Las viñas están plantadas en suelos pobres y poco profundos a una altura media de 310 metros, siguiendo los parámetros de la agricultura ecológica. El clima de esta zona de la DO Costers del Segre es de carácter mediterráneo con influencias continentales.
Para su elaboracion el coupage elegido es de 60% de Tempranillo, un 30% de Garnacha y un 10% de Cabernet Sauvignon.
La vendimia se realizó de forma manual, en cajas pequeñas y por separado según la parcela y la variedad. La vinificación se realizó cada variedad por separado. Una vez la uva despalillada, ésta maceró en frío y fermentó en depósitos de acero inoxidable durante unos 15 días. Fermentación maloláctica en los mismos depósitos. Al finalizar, el vino fue trasvasado a barricas de roble francés de segundo año donde reposó durante 4 meses. Antes de ser embotellado, se realizó el coupage definitivo del vino tinto Petit Siós 2019.
Con un perfecto equilibrio entre fruta y balsámicos, este vino tinto de Costers del Segre nos permite disfrutar de una fresca y muy sabrosa expresión.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino Petit Siós muestra un precioso color rojo, con ribete violáceo. Un vino tinto ecológico joven de aspecto brillante, limpio y de capa alta. |
|---|---|
| En nariz | Intensidad aromática media-alta, con una jugosa fruta roja matizada con algún toque de fruta negra de bosque y una buena presencia de herbáceos. También encontramos ligeras notas tostadas y especiadas en este vino de Lérida que matizan la fruta con un agradable fondo balsámico. |
| En boca | Muy expresivo, con una buena entrada bastante amplia. Este vino de Costers del Sió tiene un paso muy agradable, con la fruta expresiva y algo licorosa. Frescos balsámicos y cremosos especiados con un elegante fondo mineral. Taninos sabrosos. Sabroso final con una buena persistencia. |
| Nuestra opinión personal | El vino Petit Siós 2019 es muy agradable, un tinto fácil de beber. Para ocasiones desenfadas, una barbacoa, una reunión de amigos o un tapeo. |
| OTRAS AÑADAS | Petit Siós 2018: 90 puntos Enterwine. Petit Siós 2017: 89 puntos Enterwine. Petit Siós 2016: Coupage de Tempranillo 45%, Cabernet Sauvignon 40%, Garnacha 15%. 89 puntos Enterwine. Petit Siós 2015: 89 puntos Enterwine. |
| Añada | 2019 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Costers del Segre |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 14-16 grados |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Roble |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 4 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo 60%, Garnacha Tinta 30%, Cabernet Sauvignon 10%. |
| Maridajes | Arroces de carne, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cordero a la parrilla, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pollo asado, Pollo estofado, Quesos semicurados, Verduras |
| Gustos | Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Reunión de colegas, Tapeo |
Opiniones
2 Opiniones
Molt bon cos
Un vi de bon calat afruitat i gust molt agradable, molt recomanable.
Opinión por
(Publicado en 31 de diciembre de 2020)
sios
Afrutado y fresco. Un vino que recomendaré a mis amistades.
Opinión por
(Publicado en 20 de noviembre de 2020)
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