Pinyeres Blanc 2018

Vino blanco sobre lías DO Montsant de Garnacha Blanca con 3 meses en depósitos de acero inoxidable.
Sobre lías. 3 meses sobre lías en inox
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Mono-variety: Garnacha Blanca
Bodegas: Celler Masroig
90 90

Disponibilidad: En existencias

7,60 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino Pinyeres Blanc, un vino elaborado por la bodega Celler Masroig en Marçà, en el corazón de la DO Montsant.

Es un monovarietal de Garnacha Blanca procedente de viñedos viejos con una producción escasa pero muy concentrada.

Este vino blanco del Montsant se elabora de forma tradicional: fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. En estos mismos depósitos, el vino blanco Pinyeres Blanc 2018 reposa durante 3 meses con sus lías.

Una vez embotellado, este sabroso y cremoso Pinyeres Blanco reposa un par de meses antes de salir al mercado.

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A la vista

El vino blanco Pinyeres Blanc ha adquirido un brillante y limpio color amarillo pálido con reflejos verdosos y ligeros destellos dorados.

En nariz

Este vino de Garnacha Blanca es intenso, con predominio de frutas blancas maduras, recuerdos de hinojo y un sutil toque mineral. También encontramos notas de pastelería, frutos secos y ligeros recuerdos florales.

En boca

Su entrada en boca es fresca y seca, con un paso voluminoso, de textura cremosa y acidez refrescante. Este vino blanco Pinyeres del Celler Masroig tiene un largo postgusto que nos deja recuerdos a fruta blanca madura muy agradables y un agradable fondo de suaves tostados.

Nuestra opinión personal

Fresco, sabroso, con una cremosidad que seduce desde el primer momento. El vino Pinyeres Blanc 2018, con una excelente relación calidad precio, nos puede acompañar en numerosas ocasiones. Perfecto con arroces, pescados y marisco algo condimentados o cocina oriental.

OTRAS AÑADAS

Pinyeres Blanc 2016:

91 puntos Enterwine. 89 puntos Peñín. 

Pinyeres Blanc 2015:

89 puntos Peñín. 9,52 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas)

Pinyeres Blanc 2014:

Primera añada. 91 puntos Enterwine. 88 puntos Peñín. 9.41/100 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Catas a ciegas).

Añada 2018
Tipo de vino Blanco
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-9 grados
Envejecimiento Sobre lías
Tipo de crianza meses sobre lías en inox
nº de meses en barrica 3
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Otras guías Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas) 2019: 9,59 puntos.
Nombre del premio Grenaches du Monde: Medalla de Plata.
Mono-Varietal Garnacha Blanca
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Aves, Bacalao, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Cocina oriental, Combina con toda clase de platos, Ensaladas complejas, Marisco cocido, Marisco en salsa, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pollo estofado, Risotto
Gustos Alegre y fresco, Fresco y seco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
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