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Vino Tinto Pinyeres Negre 2020
Vino tinto con crianza del Montsant de Garnacha y Cariñena de viñas viejas, envejecido 12 meses en barricas de roble francés.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Bodegas: Celler Masroig
91
91
Disponibilidad: En existencias
7,95 €
Descripción del producto
Detalles
Ya está disponible la nueva añada del vino Pinyeres Negre, un vino tinto con crianza elaborado por la bodega Celler Masroig a base de uvas seleccionadas de Garnacha y Cariñena, con una mayor presencia de la primera.
Ambas variedades proceden de las viñas más viejas de propiedad de la bodega, situadas dentro de la DO Montsant.
Su elaboración es tradicional, realizando una primera vinificación en tinas de acero inoxidable, a temperatura controlada. Tras los procesos de maceración y fermentación, el vino tinto Pinyeres Negre 2020 reposa durante 12 meses en barricas de roble francés. Terminada la crianza en madera, reposa durante unos meses más en la botella antes de estar listo para salir al mercado.
Una sabrosa expresión tradicional, este vino tinto del Montsant será ideal para acompañar un arroz de carne o unas carnes a la parrilla.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Este vino tinto con crianza muestra un color cereza picota con ribete amoratado, de capa media-alta. En copa, el vino tinto Pinyeres Negre se presenta muy intenso, brillante y limpio, con formación de lágrimas coloreadas. |
|---|---|
| En nariz | Buena intensidad aromática muy varietal. Estas Garnacha y Cariñena de viñas viejas se expresan con un claro dominio de los aromas de frutos rojos. Muchos recuerdos de sotobosque mediterráneo acompañado de ligeros tostados y notas especiadas. Encontramos un gran fondo balsámico, con mucho regaliz muy agradable. |
| En boca | Muy buena entrada en boca, con un paso amplio, intenso y equilibrado, con la acidez justa y los taninos maduros. Este vino tinto del Celler Masroig es persistente en boca dejándonos recuerdos aromáticos de fruta roja y, por vía retronasal, especies con ligeros tostados y mentolados. |
| Nuestra opinión personal | Con una excelente relación calidad precio, el vino Pinyeres Negre 2020 tinto nos transportará a los recuerdos del tradicional y artesanal vino de pueblo. Pero sin el toque "rústico" de aquellos tiempos. |
| OTRAS AÑADAS | Pinyeres 2019: 91 puntos Enterwine. 90 puntos en la Guía Peñín. 91 puntos Decanter 2022, Medalla de Plata. Medalla plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2022. Pinyeres 2018: 91 puntos Enterwine. 90 puntos en la Guía Peñín. Medalla plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2021. 9,51 puntos en la Guia Vins Catalunya 2022 Pinyeres 2017: 91 puntos Enterwine. 90 puntos en la Guía Peñín. Pinyeres 2016: 91 puntos Enterwine. 90 puntos en la Guía Peñín. Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2019. Pinyeres 2015: 91 puntos Enterwine. Pinyeres 2014: Coupage de Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon. 92 puntos Enterwine. Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2018. Pinyeres 2013: 92 puntos Enterwine. 92 puntos en la Guía Vino ABC. 89 puntos en la Guía Peñín y 8,97/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas) 2017. Escogido Mejor Vino del Año por debajo de los 10€ en los Wines from Spain Awards (Reino Unido). Pinyeres 2012: Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2015. 90 puntos Vinous. Pinyeres 2011: Conocido como Castell de Les Pinyeres. Escogido como "Mejor Vino por debajo de los 10€" por la Guía ABC de los vinos. |
| Añada | 2020 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha 80%, Cariñena 20%. |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Aves, Carne de Buey, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Chocolate, Cordero a la parrilla, Embutidos, Setas, Steak Tartare, Verduras salteadas |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Seco y aromático |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar |
Opiniones
1 Opinión
pinyeres
Cupaje catalán clásico. Magnífico y con un precio ajustado.
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(Publicado en 16 de julio de 2020)
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