Vino Tinto Protos Roble 2018

Vino tinto roble monovarietal Tinta del País de la Ribera del Duero con una crianza de 6 meses en barricas de roble americano y 6 meses en botella.

Roble. 6 meses en barricas de roble americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
Mono-variety: Tinta del País
Bodegas: Bodegas Protos
90 90

Disponibilidad: En existencias

7,60 €
Descripción del producto
Detalles

El vino más joven que elabora la histórica bodega Protos de la DO Ribera del Duero. El vino Protos Roble está elaborado a partir de viñedos de más de 25 años situados en parcelas a distintas altitudes en los alrededores de Peñafiel.

Vendimiada manualmente, la uva Tinta del País se selecciona a la llegada a la bodega. Después de la maceración con hollejos durante 15 días y a una temperatura no superior a 24ºC y de las dos fermentaciones, el vino pasa de los depósitos a barricas de roble americano para realizar una crianza de 6 meses. Una vez embotellado, el vino tinto Protos Roble 2018 reposa otros 6 meses en la botella antes de salir al mercado.

Un sabroso y clásico vino tinto de la Ribera del Duero.

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A la vista

Limpio y brillante, el vino tinto Protos Roble presenta un intenso color cereza roja con bordes violáceos, de capa media y con formación de una fina lágrima que tinta la copa.

En nariz

Fresco y sabroso conjunto aromático, donde la fruta mantiene el equilibrio con las notas de la crianza. Una Tinta del País que se muestra fresca, con una expresiva fruta roja matizada por numerosas y golosas notas cremosas y suaves tostados.

En boca

Buena entrada fresca y muy amable, con un sabroso recorrido ligero y sedoso. Golosa fruta perfectamente ensamblada con los suaves taninos y una acidez muy equilibrada. Con un buen final de persistencia media, este tinto roble de Protos nos devuelve las maderas por vía retronasal dejando frescos recuerdos afrutados.

Nuestra opinión personal

Un clásico vino de la Ribera del Duero que hará las delícias en cualquier reunión familiar con la carne y las verduras como protagonistas. La excelente relación calidad-precio del vino Protos Roble 2018 es un aliciente más para disfrutarlo.

OTRAS AÑADAS

Protos Roble 2017:

90 puntos Enterwine.

Protos Roble 2016:

91 puntos Enterwine. 90 puntos Parker y 88 puntos en la guía Peñín.

Protos Roble 2015:

91 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín.

Protos Roble 2014:

Puntuación Enterwine: 91 puntos

Protos Roble 2013:

88 puntos Peñín.

Añada 2018
Tipo de vino Tinto
D.O. Ribera del Duero
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
Envejecimiento Roble
Tipo de crianza meses en barricas de roble americano
nº de meses en barrica 6
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Mono-Varietal Tinta del País
Maridajes Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Aves, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cerdo asado, Embutidos, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Patés, Pavo asado, Verduras
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
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