Vino Rosado Protos Rosado 2018

Vino rosado joven de la Ribera del Duero monovarietal de Tempranillo. 6 meses con sus lías en barricas de roble francés.
Joven.
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
Mono-variety: Tempranillo
Bodegas: Bodegas Protos
90 90

Disponibilidad: En existencias

6,95 €
Descripción del producto
Detalles

El vino Protos Rosado se elabora a partir de uvas de la variedad Tempranillo, procedentes de los viñedos propios que Bodegas Protos tiene repartidos por la DO Ribera del Duero.

Después de la vendimia nocturna, los racimos fueron despalillados y estrujados para permanecer macerando con el mosto 16 horas, así le aportó su bonito color rubí y extrajo todos los aromas de las pieles. Después de separar los hollejos, el vino Protos Rosado 2018 fermentó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

El resultado es este sabroso y fresco vino rosado joven de Peñafiel.

Información adicional
Información adicional
A la vista

De color carmín e intensos ribetes de color fresa. Este vino rosado Protos Rosado se muestra ágil en copa, muy brillante y limpio.

En nariz

Un vino rosado de Ribera del Duero fresco, con una intensidad aromática media, donde destacan los aromas de fruta roja madura, recuerdos de golosina de los niños, frescas notas cítricas y aromas de flores blancas. Sutiles recuerdos de levadura. De fondo, en este rosado de Tempranillo (o Tinta del País como también se la conoce) encontramos notas de herbáceos de monte bajo.

En boca

La entrada en boca de este vino rosado de Bodegas Protos es muy agradable, fresco, con un paso ligero, algo secante y frutal. Una Tinta del País que se expresa con mucha fruta roja fresca y carnosa entremezclada con las notas cremosas, algo más presentes que en nariz. Muy buena acidez y un postgusto medio con recuerdos aromáticos por vía retronasal a fresas muy maduras, chucherías y un punto mineral muy refrescante.

Nuestra opinión personal

El vino Protos Rosado 2018 es ideal para acompañarnos en comidas de verano, al aire libre. Es fresco, fácil y muy goloso, ideal para todos los públicos.

OTRAS AÑADAS

Protos Rosado 2017:

90 puntos Enterwine.

Protos Rosado 2016:

90 puntos Enterwine. 89 puntos Peñín.

Protos Rosado 2015:

88 puntos Peñín.

Protos Rosado 2014:

Puntuación Enterwine: 89 puntos.

Añada 2018
Tipo de vino Rosado
D.O. Ribera del Duero
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-10 grados
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Mono-Varietal Tempranillo
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces de carne, Arroces de pescado, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Embutidos, Entrantes suaves, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pica-pica
Gustos Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo
Opiniones
0 Opiniones
Escribe tu opinión
  •  
    1 1 estrella
    2 2 estrellas
    3 3 estrellas
    4 4 estrellas
    5 5 estrellas
    Valoración