Vino Tinto Regina Vides 2001

Vino tinto reserva DO Ribera del Duero de Tempranillo de viñas viejas criado 18-20 meses en roble francés nuevo

Reserva. 19 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Tempranillo,
P 94 94

Disponibilidad: En existencias

95,00 €
Descripción del producto
Detalles

Regina Vides 2001 de Viña Sastre es el segundo vino de esta casa, entre el majestuoso Pesus y el magnífico Pago de Santa Cruz.

Se elaboró a partir de la variedad reina de la zona, Tempranillo, de viñedos muy viejos, entre 64 y 100 años de edad, plantados en vaso y en espaldera, de una selección de pagos propiedad de Isabel Chico, cuñada de Jesús Sastre.

El nombre a este vino tinto Ribera Regina Vides 2001 hace homenaje a la madre de Isabel, Regina, antigua propietaria de las fincas.

La cosecha 2001 fue la primera cosecha del siglo XXI calificada como Excelente por el Consejo Regulador, con la peculiaridad que fue una cosecha suave, fresca y lluviosa, con escasas heladas invernales, dando vinos profundos y frescos.

La vendimia para hacer este vino tinto de Ribera del Duero fue manual con selección de racimos y bayas en el viñedo. Una vez en bodega, el mosto fue vinificado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Posteriormente, realizó la maloláctica en barrica y fue criado durante 18-20 meses en barricas nuevas de roble francés.

Siguiendo la filosofía de Enterwine, este vino de Viña Sastre, Regina Vides 2001, no tiene nota de cata pues no indicamos notas de cata de los vinos que no hemos catado.

Información adicional
Información adicional
Añada 2001
Tipo de vino Tinto
D.O. Ribera del Duero
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Reserva
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 19
Puntuación Parker 94
Puntuación media 94
Mono-Varietal Tempranillo
Maridajes Asados, Carne de Buey, Caza de pluma, Chocolate, Cordero asado, Platos especiados, Sólo, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Sedoso e intenso
Ocasión En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso
Opiniones
0 Opiniones
Escribe tu opinión
  •  
    1 1 estrella
    2 2 estrellas
    3 3 estrellas
    4 4 estrellas
    5 5 estrellas
    Valoración