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Vino Tinto Rejón 2015

Vino tinto reserva de viñas muy viejas de Tempranillo de Castilla y León. 20 meses en barricas de roble francés.
Reserva. 20 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 16º
Capacidad: 75 cl
Mono-variety: Tempranillo
Bodegas: Bodegas Tritón
95 95

Disponibilidad: En existencias

Precio Habitual: 33,15 €

Precio Oferta 29,90 €

Descripción del producto
Detalles

El vino Rejón coge el nombre de la mejor viña de Tempranillo que las Bodegas Tritón tiene en la región de VT Castilla y León, en la localidad de El Pago.

Esta bodega del grupo OroWines elabora este vino tinto reserva a partir de cepas centenarias de 130 años, de muy baja producción y vendimiadas a mano.

Su vinificación transcurre en pequeños tanques donde se realiza la maceración y una parte de la fermentación alcohólica. Esta primera fermentación finaliza en barricas de roble francés de 225 litros donde también realiza la fermentación maloláctica. El vino tinto Rejón 2015 reposa durante 20 meses en estas mismas barricas.

Una de las expresiones más sinceras y puras del Tempranillo de Toro del que sólo se han embotellado unas 8.000 botellas.

Guardado en buenas condiciones, podremos disfrutar de este reserva hasta el año 2026.

No olviden decantar este gran vino un mínimo de 2 horas antes de servir. Necesita mucha aireación para mostrarnos su contundente expresión.

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A la vista

Un Tempranillo de viñas muy viejas de profundo color cereza muy cubierto con ribetes granatosos. El vino tinto Rejón se muestra brillante y de aspecto denso, con una marcada lágrima.

En nariz

Profunda y concentrada expresión aromática con una intensa fruta negra madura, con sensaciones de confitura, matizada por sensaciones minerales y una intensa regaliz negra. La agradable complejidad de este vino de la bodega Tritón se completa con elegantes tostados y un amplio abanico de toques especiados.

En boca

De entrada muy potente, con una textura carnosa y aterciopelada, muy envolvente. Perfectamente equilibrado y largo paso muy elegante e intenso. Exuberante fruta negra muy madura, con sabrosos toques golosos, envuelta en fuertes balsámicos, unos tostados más presentes y cremosas notas especiadas. Excelente acidez que alarga la vida de este vino de Zamora. Sabrosos taninos bien integrados. Este vino de Grupo OroWines tiene un largo y muy persistente final, nos deja sugerentes recuerdos de la fruta y notas minerales y balsámicas en su postgusto.

Nuestra opinión personal

Pocos vinos tintos llegan a mostrar tanta exuberancia como éste. La elegante complejidad de este vino Rejón 2015 ha nacido para ser disfrutada lentamente. Su potencia, muy presente a pesar de su aireación, necesita ser acompañada de platos muy contundentes.

OTRAS AÑADAS

Rejón 2014:

95 puntos Enterwine. 93 puntos Peñín.

La añada 2013 del vino Rejón no salió al mercado.

Rejón 2012:

20 meses en barrica. 97 puntos Enterwine y 95 puntos Peñín.

Rejón 2011:

Primera añada. 94 puntos Peñín. Josh Raynolds (Vinous) le otorgó 92 puntos.

Añada 2015
Tipo de vino Tinto
D.O. VT Castilla y León
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? dos horas antes de servir.
Envejecimiento Reserva
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 20
Puntuación Enterwine 95
Puntuación media 95
Mono-Varietal Tempranillo
Maridajes Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Civet, Cocidos, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos curados, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso
Opiniones
Opiniones de Cliente (1)
Sense títol
Valoración
Un vino para tener por muchos años, uno de los mejores tempranillos que he probado. Potencia y elegancia.
Gracias, Toni.

Opinión por Antonio Sastre (Publicado en 24/5/2016)
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