Vino Tinto Rendé Masdéu Trepat del Jordiet 2020
Disponibilidad: En existencias
Sin lugar a dudas, el vino tinto Rendé Masdéu Trepat del Jordiet es una de las expresiones más puras de la variedad Trepat que existen en el mercado.
Para transmitir con la máxima autenticidad el carácter de la uva autóctona más importante de la DO Conca de Barberà, la bodega Rendé Masdéu llevó a cabo una vinificación original y minimalista, en la cual se prescindió por completo de la madera.
Procedentes de viñas de unos 50 años de edad formadas por suelos arcillo-calcáreos, las uvas se vendimiaron a mano en cajas de 15 kg., se desraparon y fermentaron en depósitos a temperatura controlada.
A continuación, Rendé Masdéu Trepat del Jordiet 2020 se crió durante 6 meses en ánforas de barro y huevos de hormigón.
Finalmente, este vino tinto crianza reposó un tiempo en botella antes de salir al mercado.
Este vino tinto ecológico es grácil, ligero (12º de alcohol) y totalmente autóctono.
A la vista | El vino tinto Rendé Masdéu Trepat del Jordiet es de color rubí brillante con ribete morado. Este vino tinto de la Conca de Barberà forma una lágrima ágil. |
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En nariz | Original perfil aromático, propio de un monovarietal de Trepat que no ha pasado por madera. Aromas de pimienta blanca y negra, con vivos recuerdos de frutas rojas, hinojo y flores, y un fondo terroso y herbáceo. |
En boca | Este vino de la bodega Rendé Masdéu tiene un paso ligero y eléctrico, con un tacto sutilmente terroso, una acideza viva, un frescor descarado y una fruta roja muy expresiva. Final intenso, con una nota especiada de pimienta y un toque de hierbas mediterráneas. |
Nuestra opinión personal | El vino Rendé Masdéu Trepat del Jordiet 2020 amplía nuestros horizontes vinícolas. |
Añada | 2020 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Conca de Barberà |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 12-13 grados |
Ecológicos | Si |
Envejecimiento | Crianza |
Tipo de crianza | meses en ánforas |
nº de meses en barrica | 6 |
Puntuación Enterwine | 93 |
Puntuación media | 93 |
Mono-Varietal | Trepat |
Maridajes | Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Cocina oriental, Embutidos, Ensaladas complejas, Pastas con salsa de carne |
Gustos | Afrutado y fresco |
Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas |