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Vino Tinto La Rioja Alta 904 Gran Reserva 2011 Magnum
Vino tinto gran reserva de la Rioja en formato magnum de Tempranillo y Graciano con 4 años de crianza en barrica y 42 meses en botella.
Gran Reserva. 48 meses en barricas de roble americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 1,5 l
D.O.: Rioja
Bodegas: La Rioja Alta
P 94
ñ 96
94
95
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Disponibilidad: Agotado
86,10 €
Descripción del producto
Detalles
Ya tenemos aquí el formato magnum de este gran vino de larga crianza que la histórica bodega La Rioja Alta elabora sólo aquellos años en que la uva es excepcional, como es el caso de esta añada 2011 calificada como Excelente.
El vino La Rioja Alta 904 Gran Reserva Magnum se elabora con un coupage de Tempranillo procedente de viñedos de más de 60 años y tan sólo un 11% de Graciano del viñedo Montecillo que encontramos en Fuenmayor, todos ellos situados dentro de la DOC La Rioja.
Todo el proceso de elaboración es tradicional. Las uvas son trasladadas a la bodega en camiones refrigerados para preservar la integridad de los granos. Una vez llegada a la bodega, la uva despalillada y estrujada, pasó a depósitos donde realizaron la fermentación alcohólica durante 17 días. Posteriormente, una parte seleccionada del vino realizará la fermentación maloláctica en estos mismos depositos, durante unos 75 días. En junio de 2012, los mejores vinos pasan a barricas de roble americano (fabricadas en la misma bodega) de 4,5 años donde reposarán durante 4 años con trasiegos de barrica a barrica cada 6 meses. Finalizada la crianza, se decide el coupage definitivo del vino tinto La Rioja Alta 904 Gran Reserva 2011 Magnum y, tras unos 6 meses de descanso, se embotella en noviembre de 2016 para continuar esta larga crianza durante 42 meses más en la botella.
La perseverancia y el buen trabajo consiguen que este vino tinto Gran Reserva de la Rioja sea uno de los vinos más conocidos internacionalmente.
Recomendamos decantar este vino tinto de la Rioja una hora antes de servir, como mínimo, para que se exprese con todo su potencial.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Limpio y brillante, el vino tinto La Rioja Alta 904 Gran Reserva Magnum muestra un color rojo cereza con ribetes de color rubí. de capa media-alta. Este vino tinto gran reserva forma una elegante y fina lágrima de caída lenta. |
|---|---|
| En nariz | Este tinto de Tempranillo y Graciano nos ofrece unos agradables balsámicos y recuerdos de sotobosque junto a las primeras notas de la crianza: especias, tabaco y sutiles torrefactos. A medida que se abre, estas notas de crianza se intensifican entremezclándose con más especiados: toques cremosos, notas de cuero y toques minerales. La fruta se muestra muy madura y algo licorosa ganando protagonismo lentamente. |
| En boca | Perfectamente estructurado y muy equilibrado, este vino de la bodega La Rioja Alta se caracteriza por su elegante complejidad, agradable y muy sabrosa. Amable acidez y sedosos taninos integrados. Largo recorrido sedoso, fresco, con la fruta en equilibrio con las notas de la madera formando un conjunto cremoso, con algún punto goloso. Complejo final, muy amable, dejando multitud de sensaciones. |
| Nuestra opinión personal | El vino La Rioja Alta 904 Gran Reserva 2011 Magnum es un Rioja con mayúsculas; un gran clásico con algunos puntos de modernidad. Una elegante e intensa complejidad para disfrutar lentamente. |
| Añada | 2011 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 1,5 l |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 40-60 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Gran Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble americano |
| nº de meses en barrica | 48 |
| Puntuación Parker | 94 |
| Puntuación Peñin | 96 |
| Puntuación Enterwine | 94 |
| Puntuación media | 95 |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo 89%, Graciano 11%. |
| Maridajes | Asados, Aves, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Civet, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Parrillada de verduras, Quesos curados, Setas, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
grandioso
Monumento del vino español. Vivirá décadas en botella.
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(Publicado en 27 de mayo de 2021)
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