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Cava Segura Viudas Reserva Heredad

Cava Gran Reserva Brut de Heredad Segura Viudas elaborado con Macabeo y Parellada; ha permanecido en rimas un mínimo de 30 meses.
Gran Reserva. 30 meses en botella.
Grado de Alcohol: 12º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Macabeo, Parellada,
ñ 92 90 91

Disponibilidad: En existencias

Precio Habitual: 19,90 €

Precio Oferta 13,50 €

Descripción del producto
Detalles

Cava Gran Reserva Brut elaborado con 9 vinos vinificados por separado para dar una mayor complejidad y elegancia a este cava del Penedès.

La bodega Heredad Segura Viudas lo elabora a partir de un coupage de Macabeo y Parellada, con una mayor proporción de la primera. El cava Segura Viudas Reserva Heredad se elabora sólo con el mosto flor de estos vinos.

Después de una vendimia manual y un suave prensado, el cava Segura Viudas Reserva Heredad reposa en rimas durante un mínimo de 30 meses.

Un Brut Gran Reserva de la DO Cava que destaca por su elegancia y por su presentación , con una botella con detalles metálicos al estilo de la antigua orfebrería.

Información adicional
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A la vista

Con un brillante y pálido color amarillo, el cava Segura Viudas Reserva Heredad forma un persistente rosario de finas burbujas que finalizan en una notable corona.

En nariz

Complejos aromas de intensidad media-alta. Después de unos sabrosos recuerdos de su crianza que quedan reflejada con numerosos recuerdos de levaduras y ahumados, aparece una fresca fruta blanca con sutiles toques florales y algún toque amielado. De fondo, este cava de Macabeo y Parellada nos deja sabrosos recuerdos de pastelería cremosa.

En boca

Un cava de Segura Viudas muy elegante y fino. Amable entrada, estructurado y equilibrado. Carbónico integrado y muy buena acidez. La fruta y los frutos secos tienen algo más de protagonismo. Buen final, muy agradable, dejando sabrosos recuerdos de la crianza (brioche, crema, frutos secos).

Nuestra opinión personal

Con una suave y sabrosa complejidad, la elegancia de este cava Segura Viudas Reserva Heredad nos asegura el éxito en cualquier ocasión. Muy versátil a la hora de maridarlo.

Tipo espumoso Brut nature
D.O. Cava
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Envejecimiento Gran Reserva
Nº de meses en botella 30
Puntuación Peñin 92
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 91
Nombre del premio Concours Mondial de Bruxelles 2011:Oro Decanter Wolrd Wine Awards 2011:Plata XVI Concurs de Vins i Caves de Catalunya GIROVI 2011:Bronce
Porcentaje de Variedad Macabeo 77%, Parellada 33%.
Maridajes Arroces caldosos, Arroces de pescado, Bacalao, Caldereta, Carnes blancas asadas, Carnes rojas asadas, Combina con toda clase de platos, Cordero asado, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Patés, Pavo asado, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Postres de crema, Postres de frutas, Postres de frutos secos, Postres de hojaldre, Risotto, Steak Tartare, Turrones
Gustos Complejo y elegante, Cremoso y de burbuja fina
Ocasión En una ocasión Especial, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
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