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Vino Blanco Solà Fred Blanc 2021
Vino blanco joven de coupage de Garnacha Blanca y Macabeo del Montsant.
90
90
Disponibilidad: En existencias
5,20 €
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Solà Fred Blanc, un fresco vino blanco de la DO Montsant elaborado por la bodega Celler Masroig que este año nos sorprende elaborando este vino blanco joven casi exclusivamente a partir de uvas de Garnacha Blanca, acompañadas por un 10% de Macabeo.
La vendimia se realiza en horas de baja intensidad de luz solar. Una vez llegadas a la bodega las uvas se someten a un ligero prensado con prensa neumática. La vinificación es tradicional en tinas de acero inoxidable con temperatura controlada. Terminados los procesos fermentativos, el vino blanco Solà Fred Blanc 2021 reposará durante unas semanas con sus lías en los mismos depósitos, antes de ser filtrado suavemente y finalmente del embotellado.
Este vino blanco del Montsant es perfecto para un aperitivo o para hacer una copa antes de cenar, muy fácil de beber.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Solà Fred Blanc presenta un color amarillo pajizo con bordes verdosos y reflejos acerados. Un vino blanco joven de aspecto muy limpio y brillante. |
|---|---|
| En nariz | Agradables y frescos aromas. Este coupage de Garnacha Blanca y Macabeo ofrece agradables frutas amarillas (melocotón, albaricoque) entremezcladas con recuerdos de manzana y pera, cítricos y frutas tropicales. Amable fondo de flores blancas y frescos herbáceos redondean el conjunto aromático. |
| En boca | Paso ligero, sabroso, seco y muy fresco marcado por la fruta y los herbáceos de bosque mediterráneo más presentes. Este vino blanco de la bodega Celler Masroig tiene una buena acidez y un final de persistencia media con un ligero toque amargo. |
| Nuestra opinión personal | Fácil de beber, vale la pena tener una botella del vino Solà Fred Blanc 2021 disponible en la nevera. Perfecto para un aperitivo o una copa antes de cenar. |
| OTRAS AÑADAS | Solà Fred Blanc 2020: 90 puntos Enterwine. Solà Fred Blanc 2019: 90 puntos Enterwine. 9,32/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas). Solà Fred Blanc 2018: 90 puntos Enterwine. 9,31/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Catas a ciegas). Solà Fred Blanc 2017: 89 puntos Enterwine. 9,31/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Catas a ciegas). Solà Fred Blanc 2016: Macabeo 70% y Garnacha Blanca 30%. 89 puntos Enterwine. 9,30/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Catas a ciegas). Solà Fred Blanc 2015; Obtuvo 89 puntos Enterwine. Solà Fred Blanc 2014: 9,22 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas). 5 estrellas en la Guía Penín 2016. |
| Añada | 2021 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Blanca 90%, Macabeo 10%. |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de pescado, Carnes blancas asadas, Cocina oriental, Ensaladas poco condimentadas, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Verduras rellenas de pescado |
| Gustos | Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Para cada día, Reunión de colegas, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
blanc
Un vino fresco y ligero, sin madera.
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(Publicado en 16 de julio de 2020)
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