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Vino Tinto Terra d'Uro Finca la Rana 2017

Vino tinto de Tinta de Toro con 11 meses de crianza en barricas de roble francés.

Crianza. 11 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Toro
Variedades: Tinta de Toro,
ñ 90 93 92

Disponibilidad: En existencias

Precio Habitual: 9,80 €

Precio Oferta 8,80 €

Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino Finca La Rana, con el que la bodega Hacienda Terra d’Uro ha conseguido una expresión fresca e intensa, reflejo de la dura tierra de la DO Toro.

Para su elaboración se utilizan exclusivamente uvas de Tinta de Toro procedentes de la Finca La Rana, unos viñedos de más de 30 años plantados en suelos de cantos rodados y cuidados bajo los parámetros de la agricultura ecológica.

Tras una vendimia manual, las uvas son seleccionadas grano a grano en su entrada a la bodega. La primera fermentación la realiza en grandes tinas de madera. Al finalizar este proceso se trasvasa a barricas nuevas de roble francés, donde el vino tinto Terra d’Uro Finca La Rana 2017 realiza la fermentación maloláctica y su posterior crianza durante 11 meses.

Una expresión sabrosa y con carácter, este vino tinto con crianza se expresará en plenitud si lo abrimos unos 30 minutos antes de servir.

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A la vista

El vino Terra d’Uro Finca La Rana muestra un intenso color carmesí con bordes violáceos, de capa alta. Muy brillante y limpio. Este vino tinto con crianza forma lágrimas que tintan la copa.

En nariz

Una Tinta de Toro agradable y con una muy intensa expresión aromática. Sobre una marcada mineralidad aparece una sabrosa fruta negra muy madura matizada por suaves tostados y especiados. Pero su carácter diferencial reside en el amplio y concentrado sotobosque, con muchos recuerdos de hierbas aromáticas silvestres.

En boca

Amplia entrada que da paso a un largo y potente recorrido, con una persistente intensidad. Muy sabroso, este vino tinto de la bodega Hacienda Terra d'Uro se manifiesta con sensaciones muy equilibradas. Excelente acidez que le aporta una muy agradecida frescura. Elegantes taninos maduros y sabrosos. Largo y persistente final, con una agradable regalíz marcando el postgusto.

Nuestra opinión personal

Con carácter y una sabrosa complejidad, este vino Terra d’Uro Finca La Rana 2017 no decepciona. Ideal acompañante de carnes estofadas o asadas.

OTRAS AÑADAS

Terra d'Uro Finca La Rana 2014:

92 puntos Enterwine.

Terra d'Uro Finca La Rana 2013:

93 puntos Enterwine. 91 puntos Parker. 90 puntos Peñín.

Terra d'Uro Finca La Rana 2012:

Crianza 12 meses. 91 puntos Enterwine. 92 puntos Parker y 90 puntos Peñín.

Terra d'Uro Finca la Rana 2011;

Obtuvo 92 puntos Parker y 89 puntos en la Guía Peñín.

Añada 2017
Tipo de vino Tinto
D.O. Toro
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 11
Puntuación Peñin 90
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 92
Mono-Varietal Tinta de Toro
Maridajes Asados, Aves, Caldereta, Carne de Buey, Caza de pelo, Caza de pluma, Chocolate, Cocidos, Cordero asado, Estofados, Platos especiados, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, En una ocasión Especial, Reunión familiar
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