Vino Tinto Terra de Mareas Mencía 2019

Vino tinto de Rías Baixas de Mencía, elaborado en depósitos de acero inoxidable.

Crianza. meses en depósito
Grado de Alcohol: 12,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rías Baixas
Variedades: Mencía,
91 91

Disponibilidad: En existencias

15,20 €
Descripción del producto
Detalles

El vino Terra de Mareas Mencía es un vino tinto de la DO Rías Baixas, monovarietal de uvas de Mencía procedente de pequeñas parcelas situadas en el Valle do Salnés. La bodega Terra de Mareas do Nordes cultiva estas viñas con el máximo respeto del entorno realizando una viticultura poco intervencionista. 

Para la elaboración de este vino tinto gallego se realiza una vendimia manual muy seleccionada, buscando el punto optimo de maduración. La uva seleccionada se prensa entera, sin despallilar, antes de pasar a cubas de acero inoxidable donde se realiza el proceso de vinificación.

Finalizada la fermentación el vino tinto Terra de Mareas Mencía 2019 permanecerá en reposo durante unos meses en los mismos depósitos hasta su embotellado.

Un vino tinto de las Rías Baixas de una producción muy limitada; de esta añada 2019 solo se han embotellado unas 900 botellas.

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A la vista

El vino tinto Terra de Mareas Mencía se presenta ágil en la copa, con una intensa tonalidad color picota. Este vino tinto con crianza sobre lías forma una lágrima visiblemente coloreada.

En nariz

Buena intensidad aromática. Este monovarietal de Mencía ofrece elegantes notas frutales, adivinándose ya una cierta mineralidad. En el fondo se perciben sutiles recuerdos de sotobosque.

En boca

Sensación de entrada suave, limpia y ligera. Su paso es ágil, definido por una marcada acidez. Este tinto de la bodega Terra de Mareas do Nordes devuelve frutas y un fino recuerdo mineral con un toque de frescura. Final amable, que nos deja un perfil muy atlántico.

Nuestra opinión personal

Este vino tinto de Rías Baixas de producción limitada os seducirá desde el primer momento. El vino Terra de Mareas Mencía 2019 es fresco, elegante y amable. Una expresión muy personal de esta variedad.

Añada 2019
Tipo de vino Tinto
D.O. Rías Baixas
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en depósito
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Mono-Varietal Mencía
Maridajes Arroces de carne, Asados, Carne de Buey, Carnes rojas con salsa, Cochinillo asado, Cocina mallorquina, Embutidos, Escabeches, Hamburguesa de tenera contundente, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pavo asado, Pollo asado, Pollo estofado, Quesos curados, Quesos de vaca, Verduras rellenas de carne
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Barbacoa, Para cada día, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
Qué buen vino
Valoración
Bonita botella y excelente vino: fino, mineral y con una graduación mineral.
Opinión por (Publicado en 7 de julio de 2022)
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