Vino Tinto Terroir X La Tercera 2014

Vino tinto con crianza del Priorat, coupage de Cariñena, Garnacha, Cabernet y Merlot envejecido 14 meses en barricas de roble francés.

Crianza. 14 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Priorat
Bodegas: Àlvarez Duran
P 88 94 92

Disponibilidad: En existencias

25,00 €
Descripción del producto
Detalles

El vino Terroir X La Tercera es un tinto con crianza del Priorat elaborado por la bodega Àlvarez Duran

Para su elaboración se ha elegido un coupage de 4 variedades compuesto por CariñenaGarnacha TintaCabernet Sauvignon y Merlot. Todas ellas  proceden de viñedos plantados en vaso en laderas y terrazas con mucha pendiente sobre suelos de licorella, pequeñas laminas de pizarra que imprimen un carácter muy mineral a los vinos.

La vendimia se realiza de manera manual; cada variedad se vinifica por separado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Terminadas las fermentaciones, el vino tinto Terroir X La Tercera 2014 se trasbasa a barricas nuevas de roble francés donde permanece durante 14 meses. Una vez embotellado, se deja reposar unos meses más antes de salir al mercado.

Un elegante y sabroso vino tinto con crianza del Priorat que necesita ser abierto unos 30-40 minutos antes de servir para que se exprese en plenitud. Ideal para acompañar típicos platos invernales, como estofados de carne o caza, legumbres o sopas contundentes.

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A la vista

El vino tinto Terroir X La Tercera presenta un color cereza picota con ribetes amoratados. Limpio y brillante en copa, este vino tinto del Priorat forma unas lágrimas densas de caída lenta.

En nariz

Elegante complejidad aromática. Este coupage de Cariñena, Garnacha, Cabernet y Merlot ofrece mucha fruta negra silvestre muy madura junto con una marcada mineralidad. Queda reflejado su paso por madera gracias a los recuerdos de cacao y torrefactos que redondean el conjunto aromático.

En boca

Potente, fresco y mineral, este vino tinto de Álvarez Duran nos regala una sabrosa entrada que da paso a un largo y sedoso recorrido. Las notas de crianza se perciben con mayor intensidad que en la fase olfativa. Bien equilibrado, con unos taninos elegantes y suaves; buena acidez que refresca el paso. Final largo con una media persistencia y un elegante fondo mineral.

Nuestra opinión personal

Sabrosa y franca expresión del Priorat, el vino Terroir X La Tercera 2014 entusiasma y seduce. Un vino que no decepcionará a los amantes de esta denominación.

Añada 2014
Tipo de vino Tinto
D.O. Priorat
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 14
Puntuación Parker 88
Puntuación Enterwine 94
Puntuación media 92
Porcentaje de Variedad Cariñena, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Maridajes Arroces de carne, Asados, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Cocidos, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Legumbres, Pollo estofado, Quesos de oveja, Quesos de vaca, Risotto, Verduras rellenas de carne
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
Opiniones
1 Opinión
Supremo
Valoración
Elegantísimo Priorat de corte clásico, madurado y redondeado por los años.
Opinión por (Publicado en 24 de agosto de 2021)
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