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Vino Tinto Tesalia 2019
Vino tinto de Petit Verdot, Syrah, Tintilla de Rota y Cabernet Sauvignon de Cádiz envejecido 12 meses en barricas de roble francés.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: VT Cádiz
Bodegas: Bodega Tesalia
92
92
Disponibilidad: En existencias
Precio Habitual: 30,00 €
Precio Oferta 27,60 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Tesalia nace con el único objetivo es trasmitir el amor y la pasión para estas tierras de Arcos de la Frontera. Está elaborado por la Bodega Tesalia a partir de viñedos situados en la Sierra de Grazalema, dentro de la denominación VT Cádiz.
Estas viñas se caracterizan por su ubicación entre los dos mares, el Mediterraneo y el Atlántico, y por los suelos arcillosos sobre subsuelos de tizas muy poco fértiles pero especialmente idóneos para el cultivo de la vid y la maduración de las uvas.
Para la elaboración de la añada 2019 se confirma el coupage de Petit Verdot, Syrah, Tintilla de Rota y Cabernet Sauvignon. Para el ensamblaje de las variedades se realiza catas periódicas.
La vendimia se realiza por la noche de forma manual, para aprovechar las bajas temperaturas. La vinificación se realiza cada variedad por separado. Una vez en bodega, la uva macera en frio durante unos 4 días, para preservar el color, el aroma y el sabor de la fruta. Al finalizar este proceso arranca la fermentación que se larga durante unos 20 días aproximadamente. Finalmente, el vino tinto Tesalia 2019 reposa durante 12 meses en barricas de roble francés antes de ser embotellado.
Este vino tinto con crianza de Cádiz destaca por intensidad y plenitud, un tinto enérgico y sabroso, con la particular personalidad de los vinos del sur.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Tesalia presenta con un brillante color rojo picota con bordes azulados. Un vino tinto de Cadíz que deja en la copa una abundante lágrima tintada. |
|---|---|
| En nariz | El conjunto aromático de este coupage de uvas Petit Verdot, Syrah, Tintilla de Rota y Cabernet Sauvignon nos muestra su marcado carácter afrutado de buena intensidad con mucha fruta negra muy madura y carnosa entremezcladas con recuerdos herbáceos. A medida que se abre, aparecen las notas de su buena crianza en madera con sus cremosos tostados y recuerdos de incienso. |
| En boca | Este vino de la Bodega Tesalia se muestra en toda su amplitud desde principio. Su recorrido es rotundo, sabroso y elegante donde vuelven las notas cremosas y la fruta negra en toda su magnitud. Un largo y persistente final nos deja una explosión de aromas primarios con un toque de amargor que nos invita a más. |
| Nuestra opinión personal | Sugerente y con mucho caracter, el vino Tesalia 2019 es un conjunto excelente, caracterizado por la gran calidad de las uvas y de las madera que se utilizan para su crianza. |
| OTRAS AÑADAS | Tesalia 2017: 92 puntos Enterwine. 92 puntos Decanter 2022, Medalla de Plata. Tesalia 2016: 92 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. 93 Puntos Vinous Media. 92 Puntos Antonio Galloni. 91 puntos Decanter WWA. 91 Puntos Aperitif. 91 puntos Guía Proensa 2020. Tesalia 2015: 91 puntos Peñín. |
| Añada | 2019 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | VT Cádiz |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Porcentaje de Variedad | Petit Verdot, Syrah, Tintilla de Rota, Cabernet Sauvignon. |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pollo estofado, Quesos curados, Risotto, Verduras |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
Gran vino de Cádiz
Me alegra haber descubierto este vino. Profundo, jugoso, complejo y con gran potencial.
Opinión por
(Publicado en 3 de noviembre de 2020)
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