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Vino Tinto Tesalia Arx 2018
Vino tinto de Cádiz de Tintilla de Rota, Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot con 12 meses de crianza en barricas.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: VT Cádiz
Bodegas: Bodega Tesalia
91
91
Disponibilidad: En existencias
16,50 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Tesalia Arx elaborado por la Bodega Tesalia trasmite todo la pasión y el amor para estas tierras andaluzas. Los viñedos de propiedad se sitúan en la Sierra de Grazalema (Cádiz) en la localidad de Arcos de la Frontera, dentro de la denominación VT Cádiz.
La añada 2018 se caracteriza por una parte mayoritaria de Syrah, con la Tintilla de Rota, una variedad autóctona recuperada, y una pequeña participación de Petit Verdot y Cabernet Sauvignon. Para su elaboración se elige el coupage catando y buscando siempre el mejor ensamblaje entre las variedades.
La vendimia se realiza manualmente y por la noche, aprovechando las bajas temperaturas. Una vez entrada en bodega, la uva macera en frio durante unos 4 días, un proceso que ayuda a preservar el aroma, el color y el sabor de la fruta. La fermentación se alarga durante unos 20-25 días, cada variedad por separado. Finalizado este proceso, el vino tinto Tesalia Arx 2018 se deja reposar 12 meses en barricas de roble francés antes de ser embotellado.
Un vino tinto de Cádiz pura expresión del territorio y de su añada, alegre y fácil de beber, con gran concentración y calidad que ha envejecido muy bien en madera. Muy recomendable para acompañar una reunión familiar o una barbacoa con amigos.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Este vino tinto con crianza se presenta con un brillante color picota de ribetes violáceos, de capa alta. El vino tinto Tesalia Arx nos deja una abundante lágrima coloreada en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Un coupage de Syrah, Tintilla de Rota, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon de marcado carácter afrutado con mucha fruta negra muy madura y carnosa. Se aprecian tonos golosos a medida que se va abriendo aparecen cremosas notas dulces de cacao, vainillas y cedro. Un fondo herbáceo acaba de redondear este agradable conjunto aromático. |
| En boca | Entrada fresca y amplia que deja paso a un recorrido afrutado y goloso, con la fruta jugosa y con una mayor presencia de los torrefactos. Un tinto de la Bodega Tesalia con un final de media persistencia devolviéndo toda la fruta madura y dejando un postgusto largo y sabroso. |
| Nuestra opinión personal | Sabroso e intenso, este vino Tesalia Arx 2018 nos regala grandes sensaciones de la tierra andaluza de donde proviene. |
| OTRAS AÑADAS | Tesalia Arx 2017: 91 puntos Enterwine. 91 puntos en la Guía Peñín. 93,15 puntos en la Guía Wine Up. 92 puntos Decanter WWA. 90 puntos en la Guía Proensa 2020. Tesalia Arx 2016: 90 puntos Parker. 92 puntos en la guía de vinos Gourmet. 90 puntos en Vinous Media Antonio Galloni y en la guía Peñín. En la guía Wijngids, 9/10 puntos. |
| Añada | 2018 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | VT Cádiz |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 14-16 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Otras guías | Decanter 2022: Medalla de Bronce 89 puntos. |
| Porcentaje de Variedad | Syrah 60%, Tintilla de Rota 30%, Petit Verdot 8%, Cabernet Sauvignon 2%. |
| Maridajes | Arroces de carne, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Ensaladas poco condimentadas, Hamburguesa de tenera contundente, Jamón de Pato, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Patés, Pescado azul, Quesos de cabra, Risotto, Sólo, Verduras |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
Excelente Arx
Es un placer descubrir nuevas bodegas que elaboran productos de gran calidad. Vino muy recomendable.
Opinión por
(Publicado en 3 de noviembre de 2020)
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